- Please take a look at this. 的汉语意思是：（ ）将客房原始记录加工整理成管理资料,一般分为检查、整理和( )三个阶段。请等一下；
请看看这个；#
请慢走。上报
统计
分析#
分类BC
- 收到公安局发来的网上电传,传真、电话通知等各类通知,记录人员应于()向()汇报。大型舞台、小型舞台、舞池、乐台等属于宴会的设备配备的( )设备。次日
第一时间#
派出所#
值班经理视听
演出
展览
演出及展览#BCD
- 按卡片信息的存储方式区分为磁条卡、IC卡和()下列( ) 不符合女服务员的站立要领。信用卡
公司卡
复合金融卡#
储值卡双脚呈V字形站立
双膝和脚后跟靠紧
脚尖张开的距离约为20~25cm
脚尖张开的距离约为5公分#CD
- 按卡片信息的存储方式区分为磁条卡、IC卡和()先上冷菜的特点是( )。信用卡
公司卡
复合金融卡#
储值卡取拿灵活方便,便于主宾谦让
活跃宴会的气氛,增进人的食欲
给人一个良好的印象,为上热菜打上良好基础
以上都是#CD
- 饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在( )间以上。树立(),建立和完善一线为客人、全店为一线的“一条龙”服务链,共同创造一个优良的服务待客环境。500
400
600#
800竞争意
- 将客房原始记录加工整理成管理资料,一般分为检查、整理和( )三个阶段。上报
统计
分析#
分类C
- km是()的单位符号。总统套间应译为()。厘米
分米
米
公里#presidentialsuite#
deluxesuite
juniorsuite
duplexsuiteDA
- 下面说法正确的是( )。星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,但重量重
星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,且重量轻
星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大,但重量轻
星级饭店客房浴巾
- 下列不属于食品的是( )。茶
咖啡
金华火腿
感冒冲剂#D
- 收到公安局发来的网上电传,传真、电话通知等各类通知,记录人员应于()向()汇报。客房原始记录的特点是经常性、( )、真实性和群众性。次日
第一时间#
派出所#
值班经理权威性
广泛性#
可靠性
及时性BCB
- 在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,( )。宾客的生活习惯
接待规格和标准#
宾客的身体状况
宗教信仰B
- 严禁旅客将易燃易爆、剧毒、腐蚀性和放射性等危险物品及匕首、三棱刀等()带入旅馆。客房原始记录的特点是经常性、( )、真实性和群众性。危险刀具
一般刀具
管制刀具#
刀具权威性
广泛性#
可靠性
及时性CB
- 下列不会影响清洁房间卫生速度的因素是( )。按卫生操作习惯,正确拿酒杯的方法是拿( )。客人的素质
是否跨楼层清扫客房
客房清洁服务器具配备
员工分工不明确#杯口
杯底
靠近杯的底部#
杯的上半部DC
- 我国法定计量单位是在国际单位制单位的基础上,根据我国国情,适当选用一些( )构成的。预订设备有( )。国际单位制单位
市制单位
非国际单位制单位#
国际单位总台
文具用品
物品柜
客史档案柜#CD
- 饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在( )间以上。比较注重经济实惠的是()。500
400
600#
800高档宴会
中档宴会
一般宴会#
素食宴会CC
- 下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。客房服务员所担负的责任大
接待标准高
服务质量要求高
所住房间价格贵#D
- 对( )的检查,属于宴会前卫生检查的内容。电源开关
台面的布局
菜肴食品的卫生#
服务员摆台是否规格化C
- 下面说法正确的是( )。星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,但重量重
星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,且重量轻
星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大,但重量轻
星级饭店客房浴巾
- 常用的制定房价的方法有随行就市法,(),客房面积定价法和赫伯特定价法。营业利润指标法
千分之一法#
差别定价法
竞争定价法B
- 大型舞台、小型舞台、舞池、乐台等属于宴会的设备配备的( )设备。视听
演出
展览
演出及展览#D
- 对有病人的服务要()迅速、妥贴。以下人员可能利用旅馆客房为落脚点,进行违法犯罪活动()。镇静#
紧张
主动
适当要求住宿人员携带的行李物品异常,所带行李物品与身份不符,携带危险物品或各种工具的#
两人以上青壮年男
- 宴会的物品配备除各种餐具、台型外,还要有( ),以适应顾客的不同需求。其它各种物品设备#
其它各种物品
其它各种演出设备
视听设备A
- 先上冷菜的特点是( )。取拿灵活方便,便于主宾谦让
活跃宴会的气氛,增进人的食欲
给人一个良好的印象,为上热菜打上良好基础
以上都是#D
- 下列选项中,不属于培训计划主要内容的是()。培训者
培训经费
培训方式
培训效果#D
- 以下人员可能利用客房进行卖淫嫖娼活动()登记时为一对成年男女,但户籍所在地不是同一省份的。#
登记时为一对成年男女,年龄差距较大(女性较为年轻),且不是直系亲属的#
登记时为一对成年男女,但一方拒不出示身份证件,
- presidential suite应译为( )。豪华套间
商务套间
总统套间#
双套套间C
- 银联标准卡背面使用了()字样的统一签名条。银联#
发卡行
银行卡联合
中国银联A
- 下列关于商户解除协议的叙述中,不正确的是（）。商户与收单机构解除协议后,在交易、差错及争议处理有效期限内仍要承担已发生交易的未偿债务风险损失和信息保密责任。
商户退出后,原收单机构对已发生的交易因先行垫付
- 比较注重经济实惠的是()。高档宴会
中档宴会
一般宴会#
素食宴会C
- 前台登记人员办理住宿登记时,发现使用他人身份证件、身份证鉴别仪识别为可疑证件和使用过期、伪造、涂改的身份证件等3类持可疑证件入住的情形,节约开支,提高了毛利额,而职工人数不变,那么企业的( )。可先按照来人提
- 以下人员可能利用客房进行卖淫嫖娼活动()登记时为一对成年男女,但户籍所在地不是同一省份的。#
登记时为一对成年男女,年龄差距较大(女性较为年轻),且不是直系亲属的#
登记时为一对成年男女,但一方拒不出示身份证件,
- 境内旅客办理入住登记时所允许使用的证件包括()和()。警官证
身份证#
机动车驾驶证
军官证#BD
- 饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在( )间以上。500
400
600#
800C
- 以下人员可能利用客房进行卖淫嫖娼活动()登记时为一对成年男女,但户籍所在地不是同一省份的。#
登记时为一对成年男女,年龄差距较大(女性较为年轻),且不是直系亲属的#
登记时为一对成年男女,但一方拒不出示身份证件,
- 确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,( ),按劳动效率定员。旅客使用以下哪个证件不能进行住宿登记。按客源市场定位定员
按饭店培训能力定员
按职责范围定员#
按员工年龄定员居民身份证
机动车驾驶
- km是()的单位符号。厘米
分米
米
公里#D
- 将客房原始记录加工整理成管理资料,一般分为检查、整理和( )三个阶段。上报
统计
分析#
分类C
- 客房原始记录的特点是经常性、( )、真实性和群众性。权威性
广泛性#
可靠性
及时性B
- 确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,( ),按劳动效率定员。比较注重经济实惠的是()。按客源市场定位定员
按饭店培训能力定员
按职责范围定员#
按员工年龄定员高档宴会
中档宴会
一般宴会#
素食宴会
- 银联标准卡背面使用了()字样的统一签名条。银联#
发卡行
银行卡联合
中国银联A
川公网安备 51012202001362号