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    km是()的单位符号。下列不会影响清洁房间卫生速度的因素是( )。先上冷菜的特点是( )。厘米 分米 米 公里#客人的素质 是否跨楼层清扫客房 客房清洁服务器具配备 员工分工不明确#取拿灵活方便,便于主宾谦让 活跃宴会的

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    信用卡退货有联机退货和手工退货两种方式,其中手工退货收银员要填制的单据有（）商务旅游型客房的设计布置,要充分考虑到商务客人的需求,例如:在商务楼层客房要加装宽带、( )、传真机等。信用卡退货证明单；# 信用卡

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    准备客房物品时,特殊物品的准备,一定要事先了解它的性能,尤其是安全性,必须有保证。前台登记人员办理住宿登记时,发现使用他人身份证件、身份证鉴别仪识别为可疑证件和使用过期、伪造、涂改的身份证件等3类持可疑证件

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    客房清洁自查的意义主要是加强客房服务员的责任心和检查意识,减轻领班查房的工作量,提高客房服务的合格率。按卡片信息的存储方式区分为磁条卡、IC卡和()银联标准卡背面使用了()字样的统一签名条。对( )的检查,属于宴

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    节约开支,提高了毛利额,那么企业的( )。以下人员可能利用旅馆客房为落脚点,在交易、差错及争议处理有效期限内仍要承担已发生交易的未偿债务风险损失和信息保密责任。 商户退出后,应列入中国银联不良商户名单,要求登

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    宣传职业道德有利于协调从业人员的价值观、行为模式与企业领导的管理要求之间的矛盾,力求取得一致。下列( ) 不符合女服务员的站立要领。按卫生操作习惯,正确拿酒杯的方法是拿( )。下面选项不属于重要接待任务特点的

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    树立(),建立和完善一线为客人、全店为一线的“一条龙”服务链,共同创造一个优良的服务待客环境。先上冷菜的特点是( )。竞争意识、岗位意识、团队意识 服务意识、精品意识、质量意识 大局意识、首都意识、角色意识 全局

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    加强成本控制的关键是要把好申购关、审批关和饭店星级与物品档次的标准关。一般事故是指一次事故造成旅游者( ),或经济损失在( )者。下列说法正确的是()。×重伤;1万元至10万元(含1万元)# 轻伤;1万元以下 轻伤;1万元至

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    所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时,必须依照()、方便操作和方便管理的准则来进行。在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,( )。确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,

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    将客房原始记录加工整理成管理资料,一般分为检查、整理和( )三个阶段。下列不会影响清洁房间卫生速度的因素是( )。下列( ) 不符合女服务员的站立要领。如果企业收入增加,节约开支,提高了毛利额,而职工人数不变,那么

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    二星级饭店应具备50间(套)客房可供出租。对( )的检查,属于宴会前卫生检查的内容。×电源开关 台面的布局 菜肴食品的卫生# 服务员摆台是否规格化×C

  • 2022服务行业人员专项训练每日一练(09月10日)

    在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,( )。下列不会影响清洁房间卫生速度的因素是( )。按宴会的时间分类,通常适用于安排正式宴会的是()。宾客的生活习惯 接待规格和标准# 宾客的身体状况 宗

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    商务旅游型客房的设计布置,要充分考虑到商务客人的需求,例如:在商务楼层客房要加装宽带、( )、传真机等。所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时,必须依照()、方便操作和方便管理的准则来进行。km是()

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    贵宾抵达饭店前二级保卫方案对专梯使用的措施是主宾个别行动时使用。所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时,必须依照()、方便操作和方便管理的准则来进行。下面说法正确的是( )。×方便客人# 方便服务

  • 我国法定计量单位是在国际单位制单位的基础上，根据我国国情，适

    我国法定计量单位是在国际单位制单位的基础上,根据我国国情,发现使用他人身份证件、身份证鉴别仪识别为可疑证件和使用过期、伪造、涂改的身份证件等3类持可疑证件入住的情形,应当()。擦金属件属计划卫生,每擦一间大

  • 收到公安局发来的网上电传，传真、电话通知等各类通知，记录人员

    收到公安局发来的网上电传,传真、电话通知等各类通知,记录人员应于()向()汇报。我国法定计量单位是在国际单位制单位的基础上,根据我国国情,适当选用一些( )构成的。预订设备有( )。银联标准卡背面使用了()字样的统一

  • 美观实用是选择客房用品的基本原则之一。

    美观实用是选择客房用品的基本原则之一。所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时,必须依照()、方便操作和方便管理的准则来进行。km是()的单位符号。按宴会的时间分类,通常适用于安排正式宴会的是()。下

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    答应客人的投诉要求,是设法使客人消气的最好办法。POS签到流程主要包括以下一些流程：×选择“签到”功能；# 输入柜员号码,并确认；# 输入柜员密码,并确认# 检查打印纸情况。×ABC

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    确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,( ),按劳动效率定员。在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,( )。前台登记人员办理住宿登记时,发现使用他人身份证件、身份证鉴别仪识别

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    以下人员可能利用客房进行卖淫嫖娼活动()信用卡退货有联机退货和手工退货两种方式,其中手工退货收银员要填制的单据有（）下列选项不属于五星级饭店标准的是( )。大型舞台、小型舞台、舞池、乐台等属于宴会的设备配备

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    旅客使用以下哪个证件不能进行住宿登记。POS签到流程主要包括以下一些流程：居民身份证 机动车驾驶证 护照 超市会员证#选择“签到”功能；# 输入柜员号码,并确认；# 输入柜员密码,并确认# 检查打印纸情况。DABC

  • 2022职业技能鉴定服务行业人员试题案例分析题正确答案(09.10)

    下面说法正确的是( )。星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,但重量重 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,且重量轻 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大,但重量轻 星级饭店客房浴巾

  • 正确的申购物品流程是使用部门→仓管部→供应部报价→总经理审批。

    正确的申购物品流程是使用部门→仓管部→供应部报价→总经理审批。在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,( )。信用卡退货有联机退货和手工退货两种方式,其中手工退货收银员要填制的单据有（）按

  • 下列不属于食品的是( )。

    下列不属于食品的是( )。预订设备有( )。一般事故是指一次事故造成旅游者( ),或经济损失在( )者。茶 咖啡 金华火腿 感冒冲剂#总台 文具用品 物品柜 客史档案柜#重伤;1万元至10万元(含1万元)# 轻伤;1万元以下 轻伤;1

  • 前台登记人员办理住宿登记时，发现使用他人身份证件、身份证鉴别

    前台登记人员办理住宿登记时,发现使用他人身份证件、身份证鉴别仪识别为可疑证件和使用过期、伪造、涂改的身份证件等3类持可疑证件入住的情形,应当()。下列关于商户解除协议的叙述中,不正确的是（）。所谓“三方便”准

  • 下列关于商户解除协议的叙述中，不正确的是（）。

    下列关于商户解除协议的叙述中,不正确的是（）。下列不属于食品的是( )。境内旅客办理入住登记时所允许使用的证件包括()和()。商户与收单机构解除协议后,在交易、差错及争议处理有效期限内仍要承担已发生交易的未偿

  • 借记卡是指先存款后消费的、没有透支功能的一种银行卡，按照功能

    借记卡是指先存款后消费的、没有透支功能的一种银行卡,按照功能可以分为：饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在( )间以上。确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,

  • 2022职业技能鉴定服务行业人员每日一练精选(09月09日)

    鲜花剪切以斜角( )为准。宴会的物品配备除各种餐具、台型外,还要有( ),以适应顾客的不同需求。300 350 400 450#其它各种物品设备# 其它各种物品 其它各种演出设备 视听设备DA

  • Please take a look at this. 的汉语意思是：（ ）

    Please take a look at this. 的汉语意思是：（ ）饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在( )间以上。下列不会影响清洁房间卫生速度的因素是( )。我国法定计量单位是在国

  • 职业技能鉴定2022服务行业人员考试试题库(2Y)

    旅客使用以下哪个证件不能进行住宿登记。以下人员可能利用旅馆客房为落脚点,进行违法犯罪活动()。餐厅领班的岗位职责是应有效地()本组服务员,优质高效地完成各项餐饮服务。居民身份证 机动车驾驶证 护照 超市会员证#

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    信用卡退货有联机退货和手工退货两种方式,其中手工退货收银员要填制的单据有（）前台登记人员办理住宿登记时,发现使用他人身份证件、身份证鉴别仪识别为可疑证件和使用过期、伪造、涂改的身份证件等3类持可疑证件入

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    POS签到流程主要包括以下一些流程：下列选项中,不属于培训计划主要内容的是()。按卫生操作习惯,正确拿酒杯的方法是拿( )。中餐宴会厅的签到台、礼品台通常都要摆放在( )的地方。选择“签到”功能；# 输入柜员号码,并确

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