- 测定汞是为了保持氧化态,避免汞挥发损失,在消化样品是( )溶液应适量。为了判断某分析方法的准确度和分析过程中是否存在系统误差,应采取( )。干燥器内干燥剂一般是变色硅胶和无水二氧化钙,也有用( )的。但在长期的使
- 按分析任务,分析化学可分为( )。用100mL容量瓶配制溶液,当液面凹位与刻度线相切时,其体积应记录为( )。粗灰分检测中使用的分析天平的感量为( )电导率仪的电极引线不要受潮,否则将影响测量的（ ）。为了提高测定灵敏
- 软水器还原时压力应保持在( )。当量浓度常用的符号用( )表示。若分析结果的精密度高,准确度却很差,可能是( )引起的。影响绝缘油击穿电压的主要因素是( )粗灰分测定结果等于( )下列常用化学试剂的理化性能表述不正确
- 物料溅在眼部的处理办法是（ ）。火灾发生的条件（）以下哪种是大气水( )用于配制标准溶液的试剂的水最低要求为( )。食品出厂检验报告的结论,是根据产品标准和卫生标准对食品质量和（ ）做出的是否合格的终结性判定
- 测定粘稠饲料试样中水分和其他挥发性物质含量,下列说法不正确的是( )。如预先不知道被测液的电导率大小,应把量程选择开关K扳在（ ）。首先将测定值进行修约,后与标准规定的极限数值进行比较的方法是（ ）。称量瓶内
- 在测定水样的高锰酸盐指数时,需要加入或滴入KMnO4标准溶液三次,其中第二次加入KMnO4标准溶液的目的是( )。用邻菲罗啉分光光度法测定水样中的铁含量时,加入盐酸羟胺的目的是( )。是一个下面放有干燥剂,中间用带孔的瓷
- 煤挥发分产率的测定实验中,煤样在马弗炉中隔绝空气加热几分钟（）按先行国际商品煤样采取方法规定,当商品煤的最大粒度大于100mm时,采取每个子样的最小质量为（）kg。用电位法测定pH值,使用的参比电极是( )。测定水中
- 制定标准做到技术上先进,经济上合理,体现了制定标准的( )原则。顺流再生的流向是( )。逆流再生与顺流再生相比逆流再生( )滴定终点是滴定过程中( )改变的点粗纤维测定中正辛醇的作用是( )指试剂在550℃灼烧所得的残渣
- 测定水中的六价铬可选用( )分光光度法。在26种动物所必需的元素中有11种常量元素和15种微量或痕量元素,下列属于微量或痕量元素的是( )。饲料中( )含量测定的原理是指根据样品性质的不同,在特定条件下对样品进行干燥
- 物料溅在眼部的处理办法是（ ）。试剂中含有微量组分会引起( )。悬浮物是指颗粒直径约为( )以上的微粒。配制0.1N硫酸标准溶液应量取( B )浓硫酸。用干净的布擦
送去就医
立即用清水冲洗#方法误差
偶然误差
过失误差
- 下面的( )不属于分光光度计的基本部件,而只是部件中的零件。测定大肠菌群数时,37℃培养24h,能发酵乳糖（ ）为阳性。有关原始记录的编号,下列说法不正确的是（ ）。两性和等电点,与硝酸反应（ ）都是氨基酸的化学性质
- 煤挥发分产率的测定实验中,煤样在马弗炉中隔绝空气加热几分钟（）下列量器中,属于量入量器的是( )。实验室组装淀粉测定的回流装置,应选用下列( )组玻璃仪器。用萃取法测定脂肪时,关键是选择理想的（ ）。通常糖的测
- 精密称取马来酸氯苯那敏对照品12mg,原煤和筛选煤,当Ad>20%精密度为（）。下列玻璃量器中,不属于量出量器的是( )。在测定水样的高锰酸盐指数时,需要加入或滴入KMnO4标准溶液三次,其 中第一次加入KMnO4标准溶液的目的
- 下列各数中,有二位有效数字的是( )。薄层色谱法测山梨酸含量,采用( )作为吸附剂。一般基准缓冲溶液的PH值为（ ）。菌落总数测定体积取样以（ ）为单位报告。[H+]=0.0003mol/L
pH=10.25#
[OH-]=4.20×10-4mol/L
V=40.0
- 保存水样,选择( )盛装为宜。用钼锑抗分光光度法可测定水中的( )含量。26+7.21+2.1341三位数相加,由计算器所得结果为21.6041,应修约为( )。食品中维生素、重金属、农药以及黄曲霉素等的测定,需要采用一定的方法从样品
- NaHCO3纯度的技术指标为99.0%,下列测定结果哪个不符合标准要求?( )反洗时间约为( )。已知标准溶液准确浓度的溶液要求准确到小数点后第( ) 位。配制好缓冲溶液保存期一般不超过( )。（ ）是质量检验最重要的功能。用
- 低压蒸汽锅炉溶解氧的指标是( )国家《生活饮用水卫生标准》规定在输水管网末梢游离余氯不得低于( )。标定硫酸标准滴定溶液使用的指示剂是( )。显微镜的构造有机械和光学部分,机械部分不包括下面的( )。下列关于行业
- 采样精密度的核对应采取的子样数目是（）在实际工作中规定不需要每批都化验的项目是（）。硫酸的分子式是( )在最小二乘法线性回归方程式中( )表示吸光度。为了提高测定灵敏度,空心阴极灯的工作电流应( )。下列不是饮
- 过滤BaSO4沉淀时选择( )滤纸。测硬度时所用的主要药品是( )配制好缓冲溶液保存期一般不超过( )。氧化还原滴定是基于溶液中氧化剂和还原剂之间的( )进行的。测定粗灰分时,试样灼烧后如果有炭粒,将试样冷却并湿润后,在
- 试剂中含有微量组分会引起( )。下列不是碳水化合物营养功能的有( )。下列说法不正确的是( )。用茚三酮法测定麦汁中α-氨基氮的含量,不需使用的仪器为( )。用普通发芽法测定大麦的发芽势,发芽率,下列( )因素不会影响试
- 最小二乘法回归方程式中的( )是代表灵敏度。测定特殊饲料中水分含量时使用的电热真空干燥箱温度要可控制在( ),真空度可达13kPA生物显微镜应放置在干燥、阴凉的地方,如果是潮湿季节,应按规定勤擦镜头或在箱内放（ ）,
- 用15mL的移液管移出的溶液体积应记为( )测定锅炉给水硬度电解法测定油中微量水分的分析方法属于( )甲基紫法测定混合均匀度以( )做空白调节零点,在( )nm的波长下测定滤液的吸收度。质量检验的主要功能是（ ）。蛋白质
- 目前,国内煤灰渣已被广泛利用,下列不属于煤灰渣的用途（）葡萄酒、果酒的发酵要求醪液的PH值为( ),酵母才能正常发酵。酿造用水氨氮采用纳氏比色法测定前,干扰物多时,样品蒸馏处理的PH应( )。PVC板材
聚合氯化铝#
水
- 烟煤黏结指数的测定中,压块的质量为（）测试闪点时加热速度要严格控制,如果过快得( )某样品经增菌后,取增菌液一环,接种BS平皿,其培养温度是36±1℃,培养时间是( )。110～115g#
100～115g
110～120g
105～115g测试结果
- 氢气单独存在时比较稳定。但因分子量和密度小,极易从微孔漏出。而且它漏气扩散速度很快,易和其它气体混合。因此要检查氢气导管或连接部位是否漏气,最简便的检漏方法是用( )检查漏气现象。生化学变化的项目是( )职业
- 甲、乙两人对同一样品进行分析,结果甲为：2.9、2.9、3.0、3.1、3.1;乙为：2.8、3.0、3.0、3.0、3.2,则甲、乙两人测定结果的平均偏差是( )。反洗时间约为( )标准滴定溶液的配制分直接配制法和间接配置法。下列不可能
- 16克氧气含有( )mol氧原子。下列哪一项( )指标不属于淡色啤酒的感官要求。原子吸收分光光度法测定铅的分析线波长为( )。有效数字是指实际上能（ ）得到的数字,只保留末一位可疑数字,其余数字均为准确数字。1#
0.5
2
- 下列物质那种蛋白质含量最高( )。有关银量法中摩尔法的叙述正确的是( )。干热灭菌常用的器械是( )。粗灰分测定结果等于( )用萃取法测定脂肪时,关键是选择理想的（ ）。测定饮料中维生素C时,为了防止维生素C的氧化损
- 各种试剂按纯度从高到低的代号顺序是( )。配制0.02M EDTA标准溶液1000毫升,称取EDTA( ) 克。测硬度时所用的主要药品是( )以下哪种是大气水( )平板划线接种的目的是( )。在含有汞化合物的盐酸溶液中,加入光亮的铜片,
- 火灾发生的条件（）在水质分析中,( )与计算机连接进行自动分析。两层筛筛分法测定饲料粉碎粒度的原理是测定( ),计算其占饲料总质量的百分数。革兰氏染色后,则（ ）。用漏斗法测定大麦的发芽势,从浸渍大麦开始至( )后
- 软水器还原时压力保持在( )MpA不应过高或过低。热水锅炉硬度应( )自然界植物果实中不存在的低聚糖是( )。酿造用水的总固体的测定,当不易恒重时,可选用( )烘干温度。首先将测定值进行修约,后与标准规定的极限数值进行
- 比色皿被有机试剂污染着色后,可用( )。用硝酸银标准溶液进行滴定,应使用( )滴定管有关原始记录的编号,下列说法不正确的是（ ）。铬酸洗液;
洗涤剂;
1：2的盐酸-乙醇溶液;#
氢氧化钠溶液。棕色酸式#
棕色碱式
无色酸
- 高锰酸钾滴定法测定钙pH的条件是( )。个体防护用品只能作为一种辅助性措施,不能被视为控制危害的( )。在取水样时应将采样器的水嘴污物除掉,然后开放( ) 再进行采取。火力发电厂排出的烟气中,造成大气污染的主要污染
- 烟煤胶质层指数的测定中,煤杯在多长时间内升温至250℃（）由整批食物的各个部分采取的少量样品称为( )有些压力表常在刻度盘上刻有的红色标线是表示。( )一垢样表面为咖啡色,垢底部与金属接触处有少量的白色沉积物,内
- 缓冲溶液的缓冲范围一般为( )。在最小二乘法线性回归方程式中( )表示吸光度。常用的甲基橙指示剂是浓度为( )下列试剂与薄层色谱法测糖精钠无关的是( )。用分光光度法测定酒花的总苦味质,其使用的萃取试剂为( )。3个P
- 紫外可见分光光度计读数时,通常读取( )。用发酵法测定总大肠菌,需要配制( )。在下述情况下,( )对测定结果产生负误差。下列描述,加入1滴1mol/L的K2CrO4溶液,证明该食品中可能含有( )。原子吸收分光光度法测定钠的分析
- 各种试剂按纯度从高到低的代号顺序是( )。一垢样表面为咖啡色,垢底部与金属接触处有少量的白色沉积物,内层灰黑色,含铜15%,这种垢可能是( )。氧化还原滴定是基于溶液中氧化剂和还原剂之间的( )进行的。变压器油在下列
- 缓冲溶液的缓冲范围一般为( )。在进行仪器设备操作,还未做好以下哪项工作以前,千万不要开动机器。( )用于炉内防垢处理用的工业Na3PO4的纯度要求在( )%以上。大多数微生物的营养类型属于（ ）。某食品消化液取一滴于
- 砷斑法测定砷时,去除反应中生成的硫化氢气体采用( )。用摩尔法滴定氯化物的pH范围是( )。下列测定项目中,( )必须在现场测定。在下列给定的指示剂离解常数中,判断指示剂的理论变色点为pH=4.9指示剂为( )。水分分析法
- 锅炉用氨—联氨法保护时,氨—联氨溶液中,含联氨量为( )mg/L。常用的甲基橙指示剂是浓度为( )检测大豆制品中尿素酶活性时,称取( )试样转入试管中,加入( )结晶尿素以及2滴酚红指示剂,家20~30ml蒸馏水,摇动10s,观察溶液颜
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