- 40岁,患痛风10年,69岁,肺部感染伴呛咳,该患者营养支持的方式应首选维生素A
硫胺素
烟酸
抗坏血酸#
叶酸常温下呈液态
被称为油
被称为脂#
单不饱和脂肪酸含量高
多不饱和脂肪酸含量高Ⅰ型
Ⅱa型
Ⅲ型
Ⅱb型
Ⅳ型#抑制尿酸
- 组成三酰甘油的物质是1分子甘油和3分子下列穴位中,为手少阳三焦经络穴的是（ ）患者大便干结,如羊屎状,形体消瘦,头晕耳鸣,潮热盗汗,腰酸膝软,舌红少苔,脉细数,治疗首选的方剂是（ ）肝郁气滞型缺乳的主症包括（
- 食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标不包括下列属于肥胖并发症的疾病为在烧伤治疗中,能与许多酶组合并促进烧伤创面愈合的微量元素是（ ）。以下关于维生素D说法错误的是（ ）。砷
菌落总数
致病菌
大肠
- 在寒冷地区生活的人群,不是其机体代谢特征的是不利于钙吸收的是每100ml人乳的平均能量为（ ）。常用于治疗小儿疳积的腧穴是（ ）腰痛的致病之本是（ ）以碳水化合物供能为主#
以蛋白质和脂肪供能为主
糖原异生
- 糖尿病肾病患者优质蛋白质占全日蛋白质的适宜比例为下列三酰甘油含量最高的脂蛋白是谷类食物中容易缺乏的必需氨基酸是理中丸的君药是（ ）10％～20％
20％～30％
30％～40％
40％～50％
50％～70％#Lp（a）
乳糜微
- 果胶主要存在于老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的多少比较合适老年人每日胆固醇摄入量应六淫致病,具有发病急、变化快特点的邪气是（ ）川芎茶调散中善治阳明经头痛的药物是（ ）谷类
蔬
- 与克山病有关的微量元素是急性支气管炎患者服用茶碱类药物时,避免食用谷类在油炸烹调中,营养素损失最大的是（ ）。以下关于断奶过渡期的营养哪项错误关于足三里,下列描述中错误的是（ ）铬
硒#
钼
碘
铜咖啡、茶
- C18∶0是中国居民膳食指南中哪项是保证营养素全面摄入的下列类型水肿属中医"阳水"范围的有（ ）足厥阴肝经能主治的病证有（ ）单不饱和脂肪酸
多不饱和脂肪酸
饱和脂肪酸#
类脂
固醇食物多样化,谷类为主#
食量与
- 人体维生素B1缺乏时,红细胞转酮醇酶活力及TPP效应的变化应是美国国家科学院曾于1996年在《人类饮食中的致癌物与抗癌物》报告中指出：唯一的一种能抑制多种实验动物肿瘤发生的脂肪酸是初到高原的人,尿中排出量持续减
- 在寒冷地区生活的人群,不是其机体代谢特征的是下列哪种物质为终致癌物不属于有毒动植物中毒的是正常成人,纠正水、电解质失衡#
尽早手术低温环境中,人体代谢发生改变。由碳水化合物供能为主转向以蛋白质和脂肪供能为
- 鱼类食品几乎不含植物性食物如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等可引起哪种食物中毒孕中期锌的RNI为无力性便秘可用的膳食是（ ）。定喘穴位于背部,当第7颈椎棘突下,旁开（ ）维生素A
维生素B
维生素B
维生素C#
维生素
- 微量元素是指尼克酸缺乏的典型症状有糖尿病肾病患者应限制补充的为以单纯乳品喂养时易使婴儿患巨幼红细胞性贫血的是头身重痛,属（ ）人体含量很少的元素#
食物中含量很少的元素
自然界含量很少的元素
人体吸收率很
- 高胆固醇血症患者应选择的膳食种类中、老年人膳食脂肪酸中亚油酸应占总能量的所有辨证方法的总纲是（ ）具有升散耗气特性的邪气是（ ）下列证型中,不属于郁证常见证型的是（ ）高蛋白膳食
低蛋白膳食
高热能膳
- 肝性脑病忠者补充植物蛋白质的量是下列不属于食品卫生许可范畴的是中链甘油三酯的缺点是慢性肾衰竭病人用α－酮酸疗法的优点是治疗胸中血瘀证的主方是（ ）1～2g／d
5～10g／d
10～20g／d#
1～2g／d
10～20g／d食品
- 下列食物中毒具有明显季节性的是氨基酸模式是为减少肝、肾负担,肝、肾疾病患者的膳食应选择关于婴儿营养需要,不正确的是肺部术后营养的注意事项描述不正确的是细菌性#
霉菌性
有毒动物性食物
有毒植物性食物
化学性
- 肥胖者伴有降低的指标为属于肠外营养并发症的是中国营养学会建议,乳母膳食能量摄入量为每日增加血甘油三酯
血胆固醇
糖耐量#
血糖
血游离脂肪酸喂养管堵塞
腹胀或肠痉挛
氨基酸代谢紊乱
胆道系统疾病#
吸入性肺炎400
- 优质蛋白应具备的条件有能防止上皮组织癌前病变发展成癌的是普食的蛋白质供给量为（ ）。望舌以辨别疾病虚实,主要观察（ ）含氧量高
消化率高#
生物价值高#
必要氨基酸种类齐全#
氨基酸评分高#维生素A#
维生素C
- 关于高血压的危险因素,下列叙述不正确的是关于急性肾小球肾炎饮食治疗,不正确的是影响钙、锌、镁等金属吸收的主要因素是大豆中的（ ）。胆石症患者营养治疗时应多选富含维生素K的食物,如考来烯胺（消胆胺）是一种阴
- 高脂血症与饮食因素关系中,不正确的是米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感,则有可能产生不良反应
是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量
与RNl的区别在于AI的准确性不及RNI,其数值可能高于RNI口腔生殖
- 老年人饮食安排不合理的是糖类与蛋白质相比,其元素组成不含中度营养不良病人血浆白蛋白含量放牧期牛奶比冬季牛奶哪组营养素丰富多食用家鸡,少食用肉鸡
粮食可多吃#
多食用海鱼
每日或隔日食用一个鸡蛋
多食用禽肉,少
- 高原环境下进行体力劳动时,维生素的供给量应十二指肠切除患者吸收障碍的维生素是治疗劳淋阳虚证的代表方是（ ）增加1倍
增加2～3倍
增加4～5倍#
减少2～3倍
减少1～2倍维生素A
维生素C
叶酸#
维生素E
烟酸补中益气
- GIKC合剂是指属于非必需氨基酸的是（ ）。推拿手法中的补法应是（ ）10％葡萄糖溶液、胰岛素、15％氯化钾溶液、维生素C#
15％葡萄糖溶液、胰岛素、15％氯化钾溶液、维生素C
15％葡萄糖溶液、胰岛素、10％氯化钾溶
- 胆固醇含量最高的部位是心在五行属火,与其相表里的是（ ）泄泻发病外因中主要的邪气是（ ）下列属于正治的是（ ）脑#
舌
肝脏
瘦肉
肥肉小肠#
胃
胆
大肠
舌风邪
寒邪
热邪
湿邪#
暑邪寒者热之#
热者寒之#
实
- 食品包装用纸原料的卫生问题不包括下列评价人体总体蛋白储存的测量指标是东亚胃癌发病率最高的国家是（ ）。在膳食营养素参考摄入量中,能满足某特定性别、特定人群中50%个体营养素需要量的指标是制纸原料的农药污染
- 维生素C的生理功能不包括公共营养是研究女性,35岁,烦躁失眠、消瘦、双手微颤,T3、T4增高,诊断为甲状腺功能亢进,营养治疗除供高蛋白、高能量膳食外,微量营养素应禁用的是促进小肠钙吸收#
参与胶原合成
神经介质和类固
- 大豆中的抗营养因素中能影响钙、铁、锌等矿物元素吸收的是高温巴氏消毒效果好,但不能杀灭关于老年人体内成分改变描述错误的是泄泻的主要病变部位在（ ）水苏糖
棉籽糖
植酸#
植物红细胞凝集素
皂苷繁殖型微生物
大
- 为30～35ml,生长发育至6个月时,胃容量约增至腰痛的致病之本是（ ）患者时常失眠,急躁易怒,头晕目眩,胸闷胁痛,口干口苦。应辨证为（ ）海藻糖
乳糖#
麦芽糖#
蔗糖
葡萄糖#100ml
200ml#
300ml
400ml
500ml风邪
寒
- 不符合炭疽病现场处理原则的是食品卫生监督管理是食品卫生执法监督和什么相结合的措施或手段,两者主体享有不同的权利、承担不同的义务慢性阻塞性肺疾病营养不良机制,除外湿热浸淫证湿疮的主要证候不包括下列选项中的
- 其功能可被香豆素拮抗的是高脂血症与饮食因素关系中,不正确的是针刺不当易引起气胸的腧穴是（ ）痿病的主要病理是（ ）下列选项中,不是实喘与虚喘的鉴别要点的是（ ）维生素A
维生素D
维生素E
维生素C
维生素K
- 下列食物蛋白质的消化率最高的是以下哪项是大豆发酵制品（ ）。手术切除小肠后残留不足多少厘米即会发生营养与代谢紊乱,临床称作短肠综合征（ ）。一般认为,必需脂肪酸的摄入量不应少于总能量的（ ）。胃大部切
- 铁缺乏对人体的影响不包括可增加水果维生素损失的加工方法有（ ）。痛风患者膳食应增加的成分为食物中的脂类所占比重最大的为贫血
抗感染能力下降
机体对铅的吸收减少#
对儿童的智力发育有损害
神经精神功能紊乱烘
- 能导致妊娠期糖尿病后5个月,促进精子的生成和活动,卵泡增加,缺乏时导致血浆胆固醇（TC）与甘油三脂（TG）的升高,形成动脉粥样硬化。3、对氧敏感,故可保护其他易被氧化的物质,如不饱和脂肪酸,保护机体细胞免受自由基
- 实际体重在理想体重10％内为胆囊疾病患者术后膳食调配牛奶易在婴儿胃中形成凝乳的原因是关于孕期肾功能改变的说法错误的是关于婴儿营养需要,不正确的是正常范围#
超重或瘦弱
肥胖或非瘦弱
无法判断
消瘦控制水的摄入
- 以下对基础代谢的解释错误的足口服阿司匹林可引起尿中排出增加的维生素是（ ）。下列奇穴中善治目疾的有（ ）关于涌泉穴的说法,正确的有（ ）人体在安静、恒温条件下（一般18～25℃）
禁食12h后
静卧、放松时
熟
- 下列不属于维生素的是研制强化食品的目的不包括关于口腔术后营养支持描述不正确的是情志异常易使肝的疏泄功能失调,此种情志多为（ ）叶酸
烟酸
牛磺酸#
抗坏血酸
泛酸使某种食品达到特定目的的营养需要
弥补某些食
- 急性铁中毒的局部影响为下列不属于食品强化目的的是钠盐与高血压发病的关系非常密切。一般要求食盐的摄入量控制在（ ）。不是金元四大家的医家是（ ）下列方剂中,可用来治疗月经先期的是（ ）胃肠道出血性坏死#
- 并应该由复杂碳水化合物的食物提供
为了增强骨矿物质的保留应对食物进行维生素D强化
禁止补铁肥胖的并发症包括糖尿病、高血压、冠心病、胆石症等。缺乏核黄素和维生素A可引起口角炎,阴囊皮炎,治疗时,应给患者补充富
- 由氮计算蛋白质的换算系数是（ ）。下列哪项不是谷类的蛋白质（ ）。下列哪项不属于细菌性食物中毒（ ）。属于理血剂的是（ ）血证的主要病因为（ ）6.25#
2.56
5.62
6.90
7.00谷蛋白
酪蛋白#
白蛋白
醇溶蛋
- 以玉米为主食的地区人群易发生陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是慢性支气管炎发病的相关营养因素某学生上午10时即出现心悸、乏力、注意力不集中、运动耐力下降,他可能是由于缺乏带下过少的证型有（ ）坏血病
贫血
- 铁(或含铁化合物)的生理功能包括胆汁在营养素消化和吸收中的作用主要是畜、禽肉及鱼类可为人体提供许多营养素,但以下哪项含量却极少胆囊切除术后,恢复自然膳食初期饮食能量来源应以什么为主（ ）。从肺组织运输氧
川公网安备 51012202001362号