- 其功能可被香豆素拮抗的是不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是（ ）。下列病证中,一般不见腻苔的是（ ）患者黄某,30岁,咳嗽数天,现症见：咳嗽,鼻塞流涕,喉痒身重,恶寒无汗,舌苔薄白,脉浮。辨证为（ ）维生素A
维生素
- 以中枢性肌肉松弛剂为解毒剂的农药是维生素D在体内实现其基本生理功能的主要形式是铬是以下哪种物质的重要组成成分（ ）。成人糖尿病患者休息状态时每日每千克理想体重能量供给为下面选项中,25（OH）2D3#
7－脱氢胆
- 能够促进铬吸收的膳食成分是外感病如见舌绛有苔,多提示（ ）下列晕针的处理方法中,错误的是（ ）病人口渴喜热饮,饮量不多,见于（ ）与痹病关系最为密切的外邪有（ ）植酸盐
高浓度的单糖或双糖
低浓度草酸盐
- 关于肿瘤的营养防治原则叙述不正确的是维生素E在自然界中分布甚广,以下含量最高的食物是胎儿出生时体内储备的铁一般可满足婴儿出生后根据五行相克关系确立的治法为（ ）多吃蔬菜和水果
食物多样
保持体力活动
限盐
- 葡萄糖耐量因子（GTF）的重要成分之一是（ ）。Ⅰ型高脂血症的膳食治疗原则是严格限制下列营养素常用于严重肝性脑病患者的急救的是口淡多见于（ ）维生素C
视黄醇
烟酸#
吡哆醇
叶酸脂肪的摄入#
蛋白质的摄入
糖类
- 铁缺乏可能导致的后果有促进缺铁性贫血铁吸收的维生素为伤寒患者每天应供水的量为呼吸衰竭病人,若膳食中糖类过多,会引起抗感染能力降低#
贫血#
骨骼发育不良
工作效率和学习能力下降#
导致皮肤病变维生素A
B族维生素
- 肥胖是指实际体重超过标准体重的属于支链氨基酸的是（ ）。胃切除后发生贫血的原因不包括脾在五行属土,与其相表里的是（ ）对心的系统连属,描述正确的是（ ）10％
20％#
30％
40％
50％苯丙氨酸、酪氨酸、色氨
- 可能为人体内合成亚硝胺的重要场所的是一般说来,可耐受最高摄入量（UL）、推荐摄入量（RNI）、平均需要量（EAR）三项大小关系是口腔
食道
胃#
小肠
大肠RNI>UL>BAR
RNI>EAR>UL
UL>RNI>EAR#
UL>EAR>RNI
EAR>UL>RNIUL
- 好发于上臂外僦及节胶伸侧、肩部、臀部、背部及后颈部；由于呼吸道上皮发生角化,气管、支气管易受感染,即当从光亮的环境突然进入到黑暗处时,表现为结膜干燥,儿童可出现结膜皱褶,结膜增生变厚。有时眼睛角膜外侧与眼
- 痛风患者膳食应增加的成分为慢性肾小球肾炎饮食治疗寸口脉,右手关所候脏腑是（ ）嘌呤
能量
脂肪
水分#
食盐尿蛋白丧失1～2g／d,增加饮食蛋白量
肾功能减退者,蛋白摄入量50～100g／d
补充饱和脂肪酸
当肾功能明显
- 食品卫生监测的含义是化学性食物中毒的最常见致病因素是蛋白质的互补作用是指Ⅱb型高脂血症是指（ ）。多为中空管腔性脏器,共同生理功能主要是受盛、传化水谷和糟粕的是（ ）对某食品按照规定的检验方法进行实验
- RDA指的是与肠外营养支持相比,肠内营养支持最大的优越性在于青少年期体重增加约30kg,其物质基础是关于老年人的蛋白质代谢,说法正确的是属于脉律不齐的脉有（ ）推荐营养素供给量#
适宜摄入量
可耐受的高限摄入水平
- 某矿工最近出现口角发白,口腔溃疡,阴囊皮炎,感觉视力模糊、傍晚看不清东西等症状。最可能的诊断是高血压的诊断标准是不属于胸痹病因的是（ ）抗坏血酸和硫胺素缺乏
核黄素和维生素A缺乏#
烟酸缺乏
能量和维生素缺
- 下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是以下食物中产氨最少的是（ ）。若阴虚不能制阳而导致阳相对偏盛的虚热证,治宜补阴以制阳,此即（ ）中焦受气取汁,变化而赤,是谓（ ）下列耳穴中,位于三角窝的是（ ）黄曲霉毒
- 尼克酸缺乏的典型症状有在《中国居民膳食指南》的基础上,孕妇膳食增加了以下哪几条（ ）。咖啡导致胆固醇升高的重要原因是（ ）。脉搏至数较正常脉象慢的有（ ）暗适应能力下降
皮肤炎#
神经炎
腹泻#
痴呆#自孕
- 复习、考试期间,大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多,需要补充,说法错误的是中国营养学会建议,有利于吸吮#
胃容量30～35ml
对母乳以外食物的耐受性较低400kcal
450kcal
500kcal#
550kcal
600kcal复习、考试期间,如
- 体内铜缺乏的影响不包括在红细胞及血浆中镁的主要存在形式是动物蛋白质之所以比植物蛋白质营养价值高,主要是因为食品生产经营人员必须多长时间进行健康检查寒邪致病,症见肢体屈伸不利,易伤阳气
寒客肌表,痹阻经脉
寒
- 50％为重度肥胖
超过标准体重的10％为超重,20％为轻度肥胖,40％为重度肥胖#
超过标准体重的15％为超重,23％为轻度肥胖,29％为中度肥胖,24％为轻度肥胖,30％为中度肥胖,40％为重度肥胖
超过标准体重的18％为超重,23％
- 食品包装用纸原料的卫生问题不包括关于急性支气管炎患者营养治疗错误的是小建中汤的主治是（ ）逍遥散的药物组成是（ ）毫针刺法中常用的进针方法有（ ）制纸原料的农药污染
回收纸重新造纸
漂白剂
造纸机器#
- 宏量营养素包括细菌性食物中毒主要临床表现为肺炎患者膳食禁忌三价铬是葡萄糖耐量因子的组成成分,充足的铬摄入有助于改善糖尿病病人的症状,富含铬的食物是（ ）。早、中、晚三餐合理的能量分配是蛋白质#
脂肪#
糖类
- 甲状腺功能亢进患者可能的血清检查结果为中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加孕期蛋白质的储存量随孕周的增长而增加,妊娠后半期每日储存蛋白质为临床治疗时,应慎用寒凉药物的季节是（ ）游离T3降低
游离
- 铁缺乏可能导致的后果有一肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用的烹调油为胆囊疾病患者术后膳食调配我国成年男子每人膳食钙推荐摄入量为（ ）。抗感染能力降低#
贫血#
骨骼发育不良
工作效率和学习能力下降#
导致皮肤病
- 质稀薄,无臭气,绵绵不断
面色萎黄,体倦乏力
精神疲倦,纳少便溏
五心烦热,失眠多梦#
舌淡,食物中的植酸盐、草酸盐、膳食纤维、乳糖与钙的吸收有关,后者则可增加钙的吸收。正确答案是B选项,如果摄入蛋白质过多,将导致
- 肥胖治疗最根本的措施为机体缺铁的第三阶段的表现为按照国家卫生标准,牛奶中脂肪的含量要求麻黄汤的药物组成是（ ）增加体力活动
控制饮食
吸脂手术
服用减肥药物
长期地控制能量摄入和增加能量消耗#血清铁蛋白浓
- 机体调节铁平衡的机制包括水溶性维生素摄入过多时外周静脉营养的优点是反复利用红细胞分解代谢中的铁
根据体内铁营养状态调节肠道铁的吸收
通过铁蛋白储存或释放铁
B+C
A+B+C#可在体内大量贮存
可经尿液排出体外#
极
- 能够反映体内叶酸储存情况的是对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增加kg引起臭米面食物中毒的致病菌是人体测量资料中,最基础的数据是恶露不尽的病因病机是（ ）血清叶酸盐
红细胞中叶酸含量#
血浆同型半胱氨酸
- 测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质含量为尿负荷试验判定维生素B1缺乏时,尿中维生素B1的排出量是多为中空管腔性脏器,共同生理功能主要是受盛、传化水谷和糟粕的是（ ）湿热浸淫证湿疮的主要证候不包括下
- 确定营养素需要量和DRIs的方法不包括当病人出现慢性肾衰竭时,其膳食蛋白质应该控制在（ ）。与膳食纤维的作用相同的大豆成分是（ ）。重度创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源是（ ）。动物实验研究
离体实验研
- 下列不属于UL制定依据的是在哪种情况下,机体为正氮平衡无动物蛋白膳食用于婴儿需要9种必需氨基酸供给,除了成人需要的8种必需氨基酸以外,还需要（ ）。危险性评估
无毒副作用水平（NOAEL）
最低毒副作用水平（LOAEL
- 老年人体质指数（BMI）的正常值为黄曲霉毒素主要损害的部位是早餐最重要的是提供充足的金锁固精丸属于（ ）23～24
18.5～25#
22.1～24.5
23.5～24.5
22.4～25神经
肝脏#
肾脏
膀胱
肺微量元素
维生素
脂肪
蛋白质
- 铁缺乏可能导致的后果有奶类制品的药物残留主要有生长促进剂、激素和中国营养学会推荐成年男子每人每天锌的摄入量应为满面通红多属（ ）抗感染能力降低#
贫血#
骨骼发育不良
工作效率和学习能力下降#
导致皮肤病变
- 属于嗜盐菌的是以下属于多糖的是（ ）。牙龈红肿疼痛是因为（ ）定喘穴位于背部,当第7颈椎棘突下,旁开（ ）沙门菌
大肠杆菌
李斯特菌
副溶血性弧菌#
肉毒梭菌木糖
淀粉#
果糖
蔗糖
核糖心火上炎
肝火上炎
肾阴
- 有关血糖指数的叙述,正确的是河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是望舌以辨别疾病虚实,主要观察（ ）少寐多梦,梦则遗精,伴心烦,头目眩晕,心悸健忘,脉细数。应诊为（ ）下列处方中,可用于气虚型恶露不尽的是（ ）
- 具有抗氧化功能的水溶性维生素是食管癌术后早期经济、安全、有效的营养支持途径是重度食管炎营养支持应采用的有效途径为反映骨骼成熟度最方便和敏感的检查部位是手三阳经与足三阳经均会于（ ）维生素A
维生素B
维
- 含钙丰富的食物不包括属于微量营养素的是良好生产规范的英文缩写是根据五行相生关系确立的治法为（ ）奶与奶制品
豆及豆制品
小虾皮
鸡蛋#
海带蛋白质
脂肪
碳水化合物
钙#
以上都不是GAP
GMP#
GDP
GEP
GNP肝旺泻
- 终末致癌物是指无须在体内活化就有致癌作用的一类致癌物,以下几种致癌物中,哪一种是终末致癌物金属硫蛋白合成的主要部位是（ ）。寒邪的性质和致病特点是（ ）黄曲霉毒素
N－亚硝胺
多环芳烃类化合物
N－亚硝酰胺
- 最适宜甲状腺功能亢进患者食用的食物为甲状腺功能亢进患者心脏可能出现的改变为男性,35岁,饮白酒17年,现出现上腹部有饱胀感,时有疼痛,并伴有食饮减退、恶心、呕吐、反酸症状,经诊断为慢性浅表性胃炎,该患者可以选择
- 肥胖治疗最根本的措施为老年人体质指数（BMI）的正常值为以下哪种不是常见胆管系统疾病急性心肌梗死的营养治疗应注意增加的微量营养素是脾阳虚弱带下过多的治疗原则是（ ）增加体力活动
控制饮食
吸脂手术
服用减
- 妇女在妊娠期间的膳食原则错误的是正常膳食时,钙从尿中排出量约为摄入量的其性炎上的邪气是（ ）下列选项中可诊断为闭经的是（ ）阴虚便秘与血虚便秘均可见（ ）应遵守《中国居民膳食指南》中的一般原则
增加
- 公共营养是研究下列能引起溶血型毒蕈中毒的是从肠道吸收后直接由门静脉转运到肝,不经过淋巴系统的是放牧期牛奶比冬季牛奶哪组营养素丰富机体营养规律以及改善措施的科学
如何适应自然环境来解决人类营养问题的理论、
川公网安备 51012202001362号