- 适宜食品冷藏的温度是0～15℃#
4～8℃#
－2℃
－4℃
17℃AB
- 儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为( )。以下( )病应与佝搂病鉴别诊断。阿托品可缓解下列哪种中毒的症状表现为神奈川试验阳性(K＋)的细菌是( )关于遗传密码的简并性,正确的是( )盐
- 酶原没有酶活性的原因是( )食管的正常蠕动包括为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指导的内容包括( )。阑尾炎切除手术后患者宜采用的营养支持措施是怀孕中期在膳食和营养方面应该做到( )。关于血红蛋白的分子组成
- 影响食品腐败变质的因素是糖尿病眼病病症包括( )。肾结石按其成分可分为( )。与孕前相比,健康孕妇的机体代谢改变包括( )。低蛋白膳食的适用对象有( )。下列情形中不予医师执业注册的为( )血液和组织液进行物质交换最
- 血浆中能与GH特异性结合的运载蛋白是婴儿辅助食品在7~9月龄时可添加( )。某内科医生欲观察一种新型止咳药的疗效,临床试验结果显示,所治疗的135人中治愈45人,显效36人,好转50人,无效4人,这种资料属于诊断肠结核最主要
- 膜浓缩的种类有( )。水果与蔬菜一样,主要提供( )类营养素。婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。在收集评价资料的过程中,调查员使用了诱导性提问,属于影响评价因素中的在以下因素中( )是造成B族维生素缺
- 结肠造影可选的食物包括( )。主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等鱼类保鲜的方法是属于非细胞型微生物的为( )对于腺病毒所致疾病,哪一项是错误的( )某内科医生欲观察一种新型止咳药
- 下述哪些是增殖型肠结核的X线征象肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素:( )。低嘌呤膳食的适应证是( )。小肠的运动形式有( )。学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。怀孕中期在膳食和营养方面应该做到( )。新型隐
- 预防营养缺乏病的措施有( )。能引起化学性食物中毒的因素有( )。抑制胃酸分泌的内源性物质有食管支架置入术的适应证是超临界萃取方法的特点是( )。抑制胃酸分泌的因素有充血性心力衰竭饮食治疗原则关于室间质量评价
- 患者男性,有不洁性交史,2个月前出现生殖器皮肤的无痛性溃疡,1个月后自然愈合,近日出现全身皮肤红疹,伴有淋巴结肿大,该患者可能患有何病( )儿童对能量的需要通常包括( )。鼻是由( )组成。高渗性脱水时,下列哪段小管液
- 餐厅内饮用水供水的卫生要求包括乳中的活性物质包括( )。冠心病危险因素包括( )。临床蛋白质能量营养不良(PEM)有下列哪几种类型( )。对于病毒与肿瘤发生的关系,哪一项组合是错误的( )下列哪种氨基酸为嘌呤和嘧啶核苷
- 胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物?( )必需脂肪酸有以下哪些影响食品腐败变质的因素是女性内生殖器包括( )。引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是孕期的生理改变包括( )。去除食品中的多环芳烃可用
- 血浆中能与GH特异性结合的运载蛋白是下列属于化学性食物中毒特点的有( )。以下属于医院基本膳食的是( )。低蛋白膳食的适用对象有( )。有关消化道疾病的描述,正确的是透析时最容易丢失的维生素是直肠癌时,如在直肠周
- 导致四季豆中毒的主要物质是牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。诊断急性胰腺炎的主要依据是( )。耳郭的主要功能为( )。城市社区健康教育基本内容不包括急性支气管炎患者补充关于尿胆原和尿胆素,不正确的是 ( )
- 鉴定食品中蛋白质分解的常用化学指标有医院膳食包括( )。下列哪些不是维生素的特点寡糖是由多少个单糖所构成的糖类APTT测定时应加入的成分有 ( )维生素B又称低温、缺氧或代谢抑制影响细胞的钠－钾泵活动时,将导致微
- 引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是有助于降低血脂的食物有哪些?( )下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象淋巴系统的主要生理功能为( )。食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于( )下列氨基酸属于非必需
- 溃疡型胃癌的X线征象包括甲状腺功能亢进患者的临床症状为某新生儿出生3日被确诊为细菌性脑膜炎,下列哪一种是常见的致病菌( )做胆囊造影检查时可选的食物是( )。如果食物中完全不含有叶酸,约( )个月即可使体内的叶酸
- 食品加工场所空气消毒常用的方法是心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是( )。中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括( )。制作固定钾、钠膳食时,需要严格称重的有婴儿期缺碘可引起( )特征。对维生素A缺乏症的易感人
- 因甲状腺肿物质所致的单纯性甲状腺肿,治疗上不应采取的措施是( )。单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。以下能引起神经型毒蕈中毒的是谷类的基本结构为( )。男,59岁,上腹不适,消化不良3个月,大便隐血阳性,钡餐
- 膜浓缩的种类有( )。可以诱发肾结石的因素包括( )。人体储存糖原的主要器官是诊断急性胰腺炎的主要依据是( )。尿比重的参考值正确的是对于无家属签字的无自主意识患者的紧急输血,经治医师应上报哪个部门同意、备案,
- 维生素D缺乏在人体的表现有骨骼的生理功能为( )。细菌性食物中毒的发病特点为在使用单胺氧化酶抑制剂治疗高血压病时,不宜食用的食物有( )。铅的毒性作用主要是在( )。胃癌血管性介入治疗的禁忌证有哪些某内科医生欲
- 维生素A缺乏最早的症状是评价蛋白质腐败变质为主的化学指标包括营养素之间存在相互拮抗作用,过量钙可以限制( )的吸收。哪些病人适宜优质低蛋白饮食下列关于抗肿瘤药物对营养状况影响的叙述不正确的是最易形成隐性感
- 关于卵巢的叙述,正确的是感染后形成巨大细胞的病原体是( )食品防腐的辐照剂量为碘缺乏引起的颈部甲状腺肿容易以( )诊察。某患者突然出现高热、乏力,伴有腓肠肌疼痛、眼结膜出血及淋巴结肿大。印象诊断是钩体病。该病
- 某男,69岁,患帕金森综合征,在营养治疗过程中,宜适量增加( )的摄入。消化系统疾病对营养代谢的主要影响有( )。胰岛素的功能有( )。“加强随访和管理,使其知道坚持从医行为、遵医嘱服药和非药物治疗的重要性”,这一高血
- 消化系统疾病对营养代谢的主要影响有( )。α－亚麻酸属于( )。治疗缺铁性贫血的孕妇同时应补充( )15mg／d。下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象( )。合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。生物型防腐剂
- 肥胖综合疗法包括( )疗法。腹膜透析时( )均有不同程度的丢失。肝性脑病患者可选用的营养支持方式包括( )。下列属于喷雾干燥的特点是( )。晨尿的特点是 ( )患儿,女,5岁,水肿3天伴内眼血尿,以急性肾炎收入院,营养师在
- 多用于急性心肌梗死诊断的酶是 ( )尿液的颜色主要受哪些因素的影响1ml乙醇可以提供能量( )。表现为神奈川试验阳性(K＋)的细菌是( )动脉粥样硬化与饮食因素的关系我国制定的碘盐出厂标准,既可满足人体每日的需碘量,又
- 促胃液素的生理作用包括原发性痛风和高尿酸血症尿酸生成增多的原因是老年性痴呆的表现为( )。食管的正常蠕动包括在中枢神经系统中,神经元胞体和树突的聚集部位称为( )。1ml乙醇可以提供能量( )。下述哪一项不是卫生
- 下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。短肠综合征的常见原因有( )。小肠绞窄性肠梗阻X线表现是新型隐球菌的主要传播方式是( )烧伤患者血浆内氨基酸浓度升高的有( )。能使
- 肝炎患者适合选择食用的食物有( )。低蛋白膳食的适用对象有( )。有关消化道疾病的描述,正确的是老年人的膳食应该是( )。未经批准擅自开办医疗机构行医的,承担下列法律责任,除了( )在医院健康教育中,不属于患者门诊教
- 进行大便潜血试验者,应禁用哪些食物?( )真核生物催化tRNA转录的酶是( )下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项食源性疾患包括地方性克汀病的临床表现有( )。主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。烹调过程中可能
- 耐力运动需要体内有充足的糖原储备,有利于增加糖原储备的营养素是根据肾功能不全时蛋白质和氨基酸代谢的特点,血液中( )。关于共有序列的叙述错误的是( )人体必需的微量元素是指转氨酶在体内蛋白质代谢中起重要作用,
- 根据肾功能不全时蛋白质和氨基酸代谢的特点,血液中( )。通常用于培养结核分枝杆菌的培养基是 ( )γ运动神经元兴奋时可引起的变化是消化道黏膜的改变包括孕中晚期的能量消耗包括( )。以下不属于肠外营养支持的适应证是
- 男性,56岁,重度肥胖,某公司董事长,因左脚第一跨趾关节红、肿、痛就诊,经检查确诊为痛风。该病人患肺炎,持续高热,尿中有酮体,营养治疗下列哪些是正确的不符合莫拉菌属特点的是 ( )鼻旁窦主要包括( )。需要钠泵参与吸
- 不符合莫拉菌属特点的是 ( )急性胃炎缓解期:采用( )饮食。肝硬化患者的营养治疗措施有诊断肠结核最主要的X线征象新型隐球菌的主要传播方式是( )青年甲在筹备结婚过程中,连续多日劳累,患化脓性扁桃腺炎。医生在为其诊
- 可以诱发肾结石的因素包括( )。为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是哪些病人适宜优质低蛋白饮食中毒性消化不良的小儿可不用首选哪种食物?( )患者11岁,因发热、水肿、血尿入院,自幼时常咽喉痛、发热,曾因心
- 营养不良使肺表面活性物质战少易发生( )等,并影响疾病的预后。真核生物催化tRNA转录的酶是( )糖尿病眼病病症包括( )。临床营养师的营养治疗过程包括( )。烹调过程中可能产生的有害物质有( )。2000年《中国居民膳食营
- 中国禁止施用有机氯农药的原因是( )。常见的发酵食品有关于社区健康教育与健康促进的表述,不正确的是下述除哪一项外,均为细菌人工培养的实际应用( )2000年某县发现喘憋性肺炎的流行,暴露总人口数为18217,经调查诊断
- 骨骼的生理功能为( )。为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素:( )。食源性疾病监测应该包含以下内容营养师指导糖尿病患者运动治
- 食品企业厂(场)址应选定在结肠癌的X线征象是某10个月男婴,哭闹、多汗、睡眠不安,方颅,肋骨串珠,营养师应告知家长的内容有( )。毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。某农村地区,农民家庭电视拥有率为20%,家家户户都可以收
川公网安备 51012202001362号