- 肝硬化患者的营养治疗措施有中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括( )。促进胃酸分泌的物质包括以下不属于肠外营养支持的适应证是( )。核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是( )尿二胆是指多种溶血的特殊检
- 下列氨基酸属于非必需氨基酸的为慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。常用于分离培养流感嗜血杆菌的培养基是 ( )赖氨酸
甘氨酸#
蛋氨酸
缬氨酸
色氨酸高蛋白#
高脂肪#
低脂肪
高糖类
低钠血平板
巧克力培养基#
SS培
- 在使用单胺氧化酶抑制剂治疗高血压病时,不宜食用的食物有( )。小肠Crohn病的X线征象包括临床上常把成人脚气病分为( )。扁豆、蘑菇#
腌肉、腌鱼、香蕉#
葡萄干、红葡萄酒#
酸牛奶#
干酪#鹅卵石征#
纵行及横行溃疡#
口
- 短肠综合征的饮食治疗原则是( )。下列哪几项是糖尿病控制理想的指标对高血压患者,营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。晨尿的特点是 ( )胆碱的生理功能不包括临床上常用的细胞化学染色固定方法是 ( )适
- 医师李某,申请开办儿科诊所,经执业注册后,开展了儿科诊疗活动,同时也以所学知识诊治一些妇科患者,李某的行为是( )高温作业者需增加维生素B1的供给量的原因有哪些食管癌进食困难术前应采取的有效营养支持途径是儿童缺
- 下述哪一项不是白喉杆菌的特性( )呼吸过程的单个相互衔接的环节为( )。PAGE可检测下列哪种病毒的核酸 ( )糖尿病对妊娠可能产生的影响为颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的( )。产生外毒素引起心肌炎
形
- 痛风肾脏病的临床表现包括( )。尿毒症#
肾结石#
水肿#
血尿#
高血压#ABCDE
- 可以诱发肾结石的因素包括( )。为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是哪些病人适宜优质低蛋白饮食中毒性消化不良的小儿可不用首选哪种食物?( )患者11岁,因发热、水肿、血尿入院,自幼时常咽喉痛、发热,曾因心
- 某村5岁以下儿童经多年开展计划免疫后,连续七年未发现有"小儿麻痹"病例,2001年秋季突然发生3例"小儿麻痹"病例,这种疫情强度属于一男性青年,突发高热,黄疸伴肝区痛,厌油,实验室检查ALT升高。抗HAM阳性,印象诊断为急性
- 下列不是鼠疫杆菌特点的为( )下列哪些不是维生素的特点下列哪项与小脑的功能无关致病物质主要是鼠疫毒素
不能在人工培养基上生长#
两端浓染G－短杆菌
以鼠蚤为媒介由鼠传染给人
临床类型分腺鼠疫、败血症鼠和肺鼠疫
- 某毒物在体内的代谢过程中,经过肝脏细胞色素P单加氧酶系代谢活化的毒物与此酶系相应的诱导剂联合作用,此毒物的毒性效应将接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的( )
- 下列不是水加热处理的种类与方法的是( )。酶原没有酶活性的原因是( )肾盂肾炎营养治疗某患者,被诊断为"营养性缺铁性贫血",需口服铁补充剂治疗,营养师进行指导时,下列说法正确的是( )。分枝杆菌的细胞壁结构中含量最
- 转氨酶在体内蛋白质代谢中起重要作用,因此血清ALT升高,反映体内蛋白质代谢是( )下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的高脂肪配方膳食适合于溃疡性结肠炎的X线表现包括糖尿病饮食治疗中常用的餐次能量分配是对某食品
- 慢性胰腺炎患者脂肪摄入促胃液素的生理作用包括下述哪些是增殖型肠结核的X线征象下列属于食物中毒范畴的是经肝脏细胞色素P酶系转化解毒的毒物与此酶系的抑制剂联合作用,此毒物的毒性效应将在运动前,适当补给糖,有利
- 护士按操作规程给予用药。第二天用完药,患者回到家中感到不适,3小时后加重,急送医院抢救,反映到市卫生局。经市鉴定委员会鉴定,认为医院没有责任,卫生局依此做出处理。该患者死亡事件的性质是（ ）A、医疗技术事故男,
- 一种有机碱,已知其pH是6.8,可以判断其在消化道中最好的吸收部位是鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?( )地方性克汀病的临床表现有( )。《食品卫生法》调整的掺假、掺杂、伪造是指什么机体铁缺乏分为三个阶段,其中表
- 核糖体大亚基不具有下列哪一种功能( )尿液的颜色主要受哪些因素的影响下列哪种化合物中不含高能磷酸键( )患儿,女,5岁,水肿3天伴内眼血尿,以急性肾炎收入院,营养师在饮食治疗时告诉家长应注意的是( )。失写症表现为神
- 下列不是水加热处理的种类与方法的是( )。非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源,最适合焯水
水煮
卤汁走红
水洗#肝功能衰竭的患者
对胃肠道消化功能障碍的患者
肾衰竭的患者
胃肠功能正常的患者#
先天性氨基酸代谢缺
- 某患者因近3日腹泻、腹痛前来就诊。自述有里急后重感,便内有脓血。试问如下一步为确诊进行微生物学检查时,应如何取材( )抑制胃酸分泌的内源性物质有以下( )等食物更适合于糖尿病患者。帕金森综合征的营养治疗应注意(
- 对冠心病发病影响最大的营养素是哪种?( )可以诱发肾结石的因素包括( )。回肠切除术后,影响吸收的物质是评价机体钙营养状况可采用的方法有2000年某县发现喘憋性肺炎的流行,暴露总人口数为18217,经调查诊断发病例数共2
- 以一酰甘油途径合成三酰甘油主要存在于( )中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括( )。引起水痘、带状疱疹的病原体是( )病历摘要:患者,男, 12岁,腹部痛；大便检查结果：粘液便,隐血试验阳性、ERY(+)、WBC(+)、镜
- 下列毒素中毒性最强的是( )关于沙门菌表示正确的是在医院里,长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。肉毒毒素#
副溶血性弧菌产生的溶血素
沙门菌产生的内毒素
金黄色葡萄球菌产生的肠毒素
蜡样芽孢杆菌产生的肠毒素革
- 谷类的基本结构为( )。学龄前儿童生长发育的方法有( )。根茎类蔬菜包括( )。谷皮#
糊粉层
胚乳#
谷胚
胚芽#Z评分法#
百分位法#
平均值法
中位数法#
腰臀比竹笋#
山药#
藕#
葱#
蒜#ACEABDABCDE
- 营养价值很高,蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品,是一种高能食物。肝豆状核变性患者膳食中可以含量丰富的矿物质为支配气道平滑肌的副交感神经兴奋将使荞麦#
小麦
燕麦
粟钙#
铜
铁
锌
镁平滑肌舒张,气道阻力降低
平滑
- 营养不良使肺表面活性物质战少易发生( )等,并影响疾病的预后。真核生物催化tRNA转录的酶是( )糖尿病眼病病症包括( )。临床营养师的营养治疗过程包括( )。烹调过程中可能产生的有害物质有( )。2000年《中国居民膳食营
- 革兰染色阳性时,细胞颜色应为( )王某主诉多吃、多喝、多尿、体重减轻,医生怀疑是糖尿病,拟测定空腹血糖和葡萄糖耐量试验。营养师给王某葡萄糖耐量试验膳食,其中错误的做法是A、清晨测定空腹血糖以下属于食品化学性污
- 某新生儿,14天,足月顺产,出生体重3.2kg,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识,下列哪些应是营养师指导的内容?( )正常体内含糖原总量最多的组织器官是( )疾病长期变异的原因是本－周蛋白凝固和溶解的温度
- 需要钠泵参与吸收的物质有下列哪些疾病可食用高蛋白膳食?( )肝衰竭营养治疗原则预防新生儿佝偻病的措施有( )。有助于肝功能衰竭患者氨基酸谱恢复正常的氨基酸为( )。肺炎患者膳食禁忌寄生虫的检测技术有多种,消化系
- 肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况阿托品可缓解下列哪种中毒的症状反映油脂酸败的常用指标是在以下因素中( )是造成B族维生素缺乏的常见原因。下列哪一项不是大肠埃希菌不耐热肠毒素的特性 ( )有神经系统症状,
- 下列哪种化合物中不含高能磷酸键( )某乡医院对婴幼儿进行健康检查,额骨和顶骨双侧骨样组织增生,头型呈“方盒样”。根据上述表现,最可能的诊断是A、锌缺乏症与降低血压有关的矿物质有( )。对肠道杆菌共同特性的叙述不正
- 低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压及先兆子痫、尿毒症等,膳食中一日钠供给量为中枢神经系统内的神经纤维聚集而成的结构称为( )。具有酪氨酸蛋白激酶活性的激素受体是以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害
- 与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿物质向十二指肠内注入大量盐酸可引起食源性疾病包括动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,除了铁
钾
镁
钙
锌#肠液分泌#
胃液分泌
胰液大量分泌#
胆汁大量分泌#
大肠液
- 对于白色念珠菌的特点,哪项是错误的( )不应当增加膳食纤维摄入的疾病有食品企业厂(场)址应选定在评价蛋白质腐败变质为主的化学指标包括下述哪一项不是白喉杆菌的特性( )慢性阻塞性肺疾病营养治疗引起胰腺炎发作的重
- 下列不属于胆囊生理功能的是( )。营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。某乡医院对婴幼儿进行健康检查,额骨和顶骨双侧骨样组织增生,头型呈“方盒样”。根据上述表现,烦躁不安或对周围环境不感兴趣
嗜睡,纳差
- 中国禁止施用有机氯农药的原因是( )。常见的发酵食品有关于社区健康教育与健康促进的表述,不正确的是下述除哪一项外,均为细菌人工培养的实际应用( )2000年某县发现喘憋性肺炎的流行,暴露总人口数为18217,经调查诊断
- 常用的表示个体离散程度(变异程度)的指标是肝炎患者适合选择食用的食物有( )。消化系统疾病对营养代谢的主要影响有( )。老年性痴呆的病因( )。冠心病患者适宜的烹饪方式有( )。肥胖者伴有降低的指标为造成血细胞目视
- 关于社区健康教育与健康促进的表述,不正确的是可用于硫胺素机体营养状况评价的是机体调节铁平衡的机制包括以社区为单位
以促进社区居民健康为目标
以社区人群为教育对象
有组织、计划、有评价的健康教育活动
以社区
- 直肠癌时,如在直肠周围脂肪组织中见到直径大于( )的软组织影应考虑有直肠周围肿大淋巴结男,长期酗酒,伴有中度黄疸,并出现轻度腹水。检验：肝功明显异常,球蛋白升高。可能的疾病A、胆囊炎下列属于蜡样芽孢杆菌特点的
- 糖的有氧氧化、糖酵解、糖原合成与分解的交叉点是( )下述哪些是增殖型肠结核的X线征象癌症病人生活功能指标量表(FLIC． 适用对象是为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是食管癌进食困难术前应采取的有效营养
- 引起水痘、带状疱疹的病原体是( )下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象制定健康教育的实施时间表具有重要的作用。该时间表的内容至少包括广泛用于食品包装的有以下。哪种材料( )。溃疡病的并发症中哪一种最严重HSV－
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