2023年高级卫生专业技术资格考试（副高）临床营养(副高)模拟考试练习题28

1. [多选题]可影响维生素A吸收和代谢的疾病是（ ）。

A. 高脂血症
B. 高血压
C. 胰腺炎
D. 胆囊炎
E. 肝硬化

2. [多选题]乳糖不耐受者容易耐受酸奶的主要原因是（ ）。

A. 酸奶中含活菌
B. 酸奶中不含乳糖
C. 酸奶中含有的乳糖酶^(lactase)将乳糖分解
D. 酸奶的凝乳状有利于^{(beneficial to)}延缓胃排空
E. 酸奶的酸度

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