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营养与食品卫生(正高)2023年免费模拟考试题95

来源: 布丁学网    发布:2023-04-06     [手机版]    
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导读

布丁学网发布营养与食品卫生(正高)2023年免费模拟考试题95,更多营养与食品卫生(正高)的模拟考试请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(正高)频道。

1. [多选题]评价食物的营养价值(nutritive value of the food)应考虑的因素包括( )

A. 营养素种类
B. 营养素含量
C. 营养素质量
D. 烹调加工的影响
E. 食物的总抗氧化能力


2. [多选题]胸痹的主要辨证分型有( )

A. 心血瘀阻
B. 寒凝心脉
C. 痰浊闭阻
D. 心肾阴虚
E. 阳气虚衰


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