【导读】
布丁学网发布2023年高级卫生专业技术资格考试(副高)营养与食品卫生(副高)模拟考试87,更多营养与食品卫生(副高)的模拟考试请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。
1. [单选题]对于白色念珠菌的特点,哪项是错误的( )
A. 可形成厚膜孢子
B. 革兰染色阳性
C. 可引起皮肤和黏膜感染
D. 可引起全身脏器感染
E. 用青霉素、链霉素治疗有效
2. [单选题]疾病在城市的传播速度(propagation velocity)往往比农村要快,其最可能的原因是
A. 病原体(pathogen)致病力不同
B. 暴露于传染源的机会不同
C. 城市的人口流动性大
D. 病原体(pathogen)的毒力不同
E. 获得与使用医疗保健的情况有差异
3. [单选题]某县为农牧业结合(agricultural and animal husbandry combi)区,当调查不同民族、不同职业人群的绦虫病时,最好采用
A. 单纯随机抽样(simple random sampling)
B. 系统抽样
C. 分层抽样
D. 整群抽样
E. 随意抽样
4. [单选题]下列最适合伤寒患者食用的食物为
A. 鱼
B. 玉米
C. 黄豆
D. 荞麦
E. 核桃