2023年广东住院医师规培(临床营养学)模拟系统58

1. [多选题]中国居民膳食指南是指导中国居民合理饮食的科学性文件，它建议

A. 食物多样，谷类为主，多吃水果和蔬菜
B. 常吃豆类及其制品和奶类
C. 经常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉，少吃肥肉和荤油，吃清淡少盐膳食
D. 婴幼儿应保持正氮平衡
E. 食量、体力活动要平衡，保持适宜体重

2. [单选题]食品生产经营^{(food production or marketing)}人员必须多长时间进行健康检查^{(health examination)}

A. 每年
B. 两年
C. 半年
D. 三年
E. 三年半

3. [单选题]对α受体和β受体均有强大的激动作用的是( )

A. 去甲肾上腺素
B. 多巴胺
C. 可乐定
D. 肾上腺素
E. 多巴酚丁胺

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