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营养与食品卫生(正高)2023年考试考试试题试卷(6C)

来源： 布丁学网    发布：2023-02-05     [手机版]    
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【导读】

布丁学网发布营养与食品卫生(正高)2023年考试考试试题试卷(6C)，更多营养与食品卫生(正高)的考试试题请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试（正高）频道。

1. [多选题]下列哪些不是维生素的特点

A. 天然存在于食物中
B. 人体每日合成的量不能满足机体需要
C. 不参与机体组成
D. 每克维生素可提供16.81（4kcal）热能
E. 每日需要较多


2. [单选题]《血证论》指出，为水之上源的是（ ）

A. 心
B. 脾
C. 肺
D. 肾
E. 肝


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