混合食物可通过单一食物的GI和配比来预测一餐(混合食物)的GI。（

【名词&注释】

谷蛋白(glutelin)、大豆蛋白(soybean protein)、白蛋白(albumin)、净含量(net content)、特殊情况(special case)、经销商(distributor)、孕晚期(late pregnancy)、基础上(basis)、制造商(manufacturer)、中国居民膳食营养素参考摄入量

[判断题]混合食物可通过单一食物的GI和配比来预测一餐(混合食物)的GI。（ ）

查看答案&解析查看所有试题

学习资料：

[单选题]属于优质蛋白质的是（ ）。

A. 谷蛋白
B. 白蛋白
C. 醇溶蛋白
D. 大豆蛋白

[单选题]下列不属于食品强制标示内容的是（ ）。

A. 食物名称
B. 产品标准号
C. 配料清单
D. 食用人群

[单选题]根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》，孕妇在该孕周，每天能量的RNIs应在非孕基础上^(basis)增加__________kcal。 查看材料

A. 150
B. 200
C. 250
D. 300

本文链接：https://www.51ksbd.net/show/03gwwq.html