【名词&注释】
随机化(randomization)、食品企业(food enterprises)、职业性(occupational)、健康检查(health examination)、年龄组(age groups)、DNA完整性(dna integrity)、大细胞癌(large cell carcinoma)、经营场所(management place)、急型克山病(acute keshan disease)、染色体完整性
[单选题]控制混杂偏倚的方法是
A. 尽量采用多种对照
B. 尽可能采用“盲法”收集资料
C. 尽量采用客观指标的信息
D. 限制、匹配、随机化、统计处理
E. 无法避免
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学习资料:
[单选题]果蝇伴性隐性致死试验所反应的遗传学终点是
A. DNA完整性改变
B. DNA重排或交换
C. DNA碱基序列的改变
D. 染色体完整性的改变
E. 染色体分离改变
[单选题]亚急型克山病(acute keshan disease)高发年龄组人群是( )
A. 2~6岁组儿童
B. 10~20岁组男性
C. 10~20岁组女性
D. 老年男性
E. 老年女性
[单选题]职业肿瘤一般恶性度高,多为未分化型。而且由于职业性致癌因素不同,而各具有特定的病理类型,如铀矿工肺癌多为何种病理类型
A. 腺癌
B. 多形细胞癌
C. 鳞癌
D. 未分化的小细胞癌
E. 大细胞癌(large cell carcinoma)
[单选题]下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是
A. 公共经营场所(management place)的清洗消毒
B. 食品加工场所空气消毒
C. 食品从业人员手的清洗消毒
D. 餐具的清洗消毒
E. 食品从业人员的健康检查
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