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职业技能鉴定2022酒饮料精制茶制造考试试题解析(9AC)

来源： 布丁学网    发布：2022-10-26     [手机版]    
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【导读】

布丁学网发布职业技能鉴定2022酒饮料精制茶制造考试试题解析(9AC)，更多酒饮料精制茶制造的考试试题请访问布丁学网职业技能鉴定频道。

1. [单选题]浅色啤酒酿造水的理想碱度应为()。

A. 5～8°dH
B. 8～12°dH
C. -5～0°dH
D. 0～5°dH


2. [单选题]以下中不能被酵母发酵的糖类物质是()。

A. 糊精
B. 单糖
C. 双糖
D. 麦芽三糖


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