【导读】
布丁学网发布2024年高级卫生专业技术资格考试(正高)营养与食品卫生(正高)历年考试试题试卷(3AF),更多营养与食品卫生(正高)的考试试题请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(正高)频道。
1. [多选题]亚硝酸盐引起的食物中毒( )。
A. 属化学性食物中毒
B. 没有特效的治疗药物
C. 皮肤可出现青紫症状
D. 可出现全身组织缺氧表现
E. 潜伏期较长
2. [多选题]佝偻病患者头部骨骼表现有( )。
A. 囟门闭合延迟
B. 乒乓球样软化
C. 方颅
D. 鞍状头
E. 十字头
3. [多选题]属于"补其不足"治疗方法的是( )
A. 和胃
B. 补气
C. 养血
D. 活血化瘀
E. 补阳
4. [多选题]肿瘤治疗中"扶正"的"正气"主要包括( )
A. 免疫功能
B. 睡眠功能
C. 某些遗传的本质
D. 机体对有害因子的防御功能
E. 促进生长发育
5. [单选题]所有辨证方法的总纲是( )
A. 脏腑辨证
B. 八纲辨证
C. 三焦辨证
D. 六经辨证
E. 气血辨证