高级卫生专业技术资格考试（副高）2024年营养与食品卫生(副高)专项练习每日一练(08.03)

1. [单选题]酒中含量过高可引起饮用者头痛及醉酒的主要成分是（ ）

A. 杂醇油
B. 甲醛
C. 甲醇
D. 氰化物
E. 二氧化硫

2. [多选题]主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。

A. 肉毒梭菌食物中毒
B. 沙门菌食物中毒
C. 大肠杆菌中毒
D. 毒蕈中毒
E. 河豚鱼中毒

查看答案&解析查看所有试题

本文链接：https://www.51ksbd.net/show/0knzon.html