营养与食品卫生(副高)2025年试题分析(02.07)

1. [单选题]下列各酶中，催化LJDPGA生成的酶是（ ）

A. 葡萄糖磷酸变位酶
B. 葡萄糖激酶
C. UDP-葡萄糖脱氢酶
D. UDP-葡萄糖焦磷酸化酶
E. 葡萄糖醛酸转移酶

2. [单选题]社区卫生服务的中心、单位、范围、导向分别是

A. 健康、人、家庭、需求
B. 健康、家庭、社区、需求
C. 健康、人、家庭、需要
D. 疾病、人、社区、需求
E. 疾病、人、社区、需要

3. [单选题]下列关于目标的叙述错误的是

A. Who是指谁
B. What是指实现什么变化
C. When是指在多长期限内实现这种变化
D. How much是指有多少对象发生行为变化
E. How to measure是指如何测量该变化

4. [单选题]下列不属于人畜共患传染病的是( )。

A. 鼻疽
B. 猪瘟
C. 麻风
D. 结核

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