【导读】
布丁学网发布临床营养(副高)2023年终极模考试题13,更多临床营养(副高)的模拟考试请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。
1. [单选题]维生素E延缓衰老可能是通过
A. 调节血小板的黏附力(adhesion force)和凝集作用 B. 抗氧化作用 C. 促进蛋白质合成 D. 增加钙吸收 E. 降低高血压
2. [单选题]1个谷类交换份相当于水果的量是
A. 25g B. 50g C. 100g D. 200g E. 300g