2022医卫类考试医学检验(士)试题案例分析题解析(11.05)

1. [多选题]用斐林法，测定的是食品中的

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 还原糖
D. 膳食纤维
E. 维生素C

2. [多选题]不是Th2细胞分泌的细胞因子是( )

A. IL-10
B. IL-4
C. IL-2
D. IL-6
E. IL-5

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