细胞组合成组织，组织又组合成系统，构成器官。多种组织器官构建

【名词&注释】

胆固醇(cholesterol)、高脂肪(high fat)、急性期(acute stage)、营养素(nutrient)、高能量(high energy)、高蛋白(high protein)、胡萝卜素(carotene)、低脂肪(low fat)、特别是(especially)、参考答案

[判断题]细胞组合成组织，组织又组合成系统，构成器官。多种组织器官构建成了复杂的人体。（ ）

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学习资料：

[单选题]绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含（ ）。

A. 碳水化合物
B. 胡萝卜素^(carotene)
C. 纤维素
D. 蛋白质

[多选题]胆囊疾病急性期营养治疗原则是

A. 适量能量、高碳水化合物、低脂膳食，急性期要禁食
B. 高能量、高碳水化合物、高脂肪
C. 适量能量，低脂肪^{(low fat)}、低胆固醇、高蛋白、高碳水化合物
D. 控制能量、减少糖类、低脂肪^{(low fat)}和胆固醇
E. 高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪^{(low fat)}

[多选题]作为实验样品进行抽样时，样品数量一般为()以上

A. 2
B. 3
C. 4
D. 5

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