通过烹调，食物的重量一定会减少。（ ）

【名词&注释】

营养成分(nutritional components)、说明书(specification)、有利于(beneficial to)、推荐摄入量(recommended intake)、食用方法(edible way)、国家规定、营养素含量、营养素补充(multi-micronutrients supplementation)

[判断题]通过烹调，食物的重量一定会减少。（ ）

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学习资料：

[多选题]营养补充剂标签、说明书应符合国家规定，同时还应标明哪些( )

A. “营养补充剂”字样
B. 营养成分，应当标示最小食用单元的营养素含量
C. 食用方法及食用量，应当明确不同人群具体推荐摄入量
D. 不用特别标明产品不能代替药物
E. 不用特别标明不宜超过推荐量或同类营养素补充^{(multi-micronutrients supplementation)}剂同时食用

[多选题]有利于钙吸收的因素是()。

A. 膳食纤维
B. 植酸
C. 乳糖
D. 草酸
E. 磷酸

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