【名词&注释】
婴幼儿(infant)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、营养素(nutrient)、方便面、鸡蛋清(egg white)、锌缺乏症(zinc deficiency)、脚气病(beriberi)
[单选题]肾病综合征饮食治疗配制食谱时,以下哪种食物可以选用
A. 咸鱼 B. 咸肉 C. 鸡蛋清 D. 卤豆干 E. 方便面