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某年6月1日,某县卫生监督所接到群众举报,声称某个体户销售变质

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    线粒体(mitochondria)、聚合反应(polymerization)、生产经营(production and management)、患病率(prevalence)、正确性(correctness)、杀菌作用(germicidal action)、工作中、有关规定(related regulations)、个人卫生(personal hygiene)、适用于(suitable for)

  • [填空题]某年6月1日,某县卫生监督所接到群众举报,声称某个体户销售变质腐烂的猪肉。根据此线索,在未对其销售变质猪肉的事实是否存在作出调查的情况下,依据《食品安全法》有关规定(related regulations)作出行政处罚决定,对其处以1000元罚款。

  • 提示:食品生产经营人员的卫生对食品的卫生影响重大,对生产、经营人员个人卫生(personal hygiene)要求不严,极易导致食品污染。《食品安全法》第八条规定,对食品生产经营人员的要求是

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  • 学习资料:
  • [多选题]有机物在水中的自净过程分为哪几个阶段
  • A. 易被氧化的有机物化学氧化分解
    B. 有机物在微生物的作用下氧化分解
    C. 有机物在水体中的聚合反应
    D. 颗粒物在水中的沉淀
    E. 含氮有机物的硝化过程

  • [单选题]戊二醛消毒最主要机制是
  • A. 干扰、破坏细菌的酶系统
    B. 使菌体蛋白质变性或凝固
    C. 损伤细菌细胞膜
    D. 溶解细菌线粒体
    E. 先损伤细菌细胞膜,再破坏细菌的酶系统

  • [单选题]抽样调杏的特点不包括
  • A. 以样本人群结果来推论总体人群特征
    B. 不适用于(suitable for)患病率低的疾病
    C. 设计、实施、资料分析均较复杂
    D. 特别适用于(suitable for)个体间变异程度大的材料
    E. 正确性高

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