【名词&注释】
血红素(heme)、外毒素(exotoxin)、丙酮酸、脑脊液(cerebrospinal fluid)、流感嗜血杆菌(haemophilus influenzae)、睾丸炎(orchitis)、类毒素(toxoid)、蛋白质分解代谢(protein catabolism)、可见光分光光度计(visible spectrophotometer)、阳性菌(positive bacteria)
[单选题]流感嗜血杆菌培养时,培养基中需加入Ⅹ因子和Ⅴ因子,其中Ⅹ因子是
A. 血红素及其衍生物
B. 无机盐
C. 氨基酸
D. 维生素
E. 碳水化合物
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[单选题]蛋白质分解代谢(protein catabolism)第一阶段的产物是( )。
A. 氨基酸
B. ATP
C. 脂肪酸
D. 丙酮酸
E. CO2
[单选题]流感嗜血杆菌培养时,培养基中需加入X因子和V因子,其中,V因子是一种
A. 血红素及其衍生物
B. 无机盐
C. 维生素
D. 氨基酸
E. 碳水化合物
[单选题]有关流行性腮腺炎病毒的叙述,错误的是( )。
A. 引起流行性腮腺炎
B. 可引起睾丸炎
C. 有多个血清型
D. 可在多种细胞中繁殖
E. 病原分离标本可来自唾液、尿、脑脊液
[单选题]下列哪项不属于外毒素的特征
A. 来源于革兰阳性菌(positive bacteria)和部分革兰阴性菌
B. 甲醛液处理不形成类毒素(toxoid)
C. 毒害效应具有组织器官选择性
D. 60~80℃,30min被破坏
E. 毒性作用强
[单选题]细菌的培养方法有多种,某种布鲁菌和脑炎球菌需哪种培养方法
A. 一般培养
B. 二氧化碳培养
C. 微氧培养
D. 厌氧培养
E. 专性需氧
[单选题]检测蛋白用可见光分光光度计(visible spectrophotometer),波长用( )。
A. 400nm
B. 380nm
C. 300nm
D. 280nm
E. 250nm
[单选题]食品菌落总数测定要求
A. 选择1~2个稀释度,每个稀释度取1ml并做两个平皿
B. 选择2~3个稀释度,每个稀释度取1ml并做两个平皿
C. 选择1~2个稀释度,每个稀释度取0.5ml于灭菌平皿内
D. 选择3个稀释度,每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
E. 选择2~3个稀释度,每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
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