2022公共营养师往年考试试卷(3AA)

1. [单选题]氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况^{(protein nutritional status)}评价和( )研究。

A. 蛋白质需要量^{(protein requirement)}
B. 蛋白质消化率
C. 蛋白质利用率
D. 蛋白质互补作用

2. [单选题]成年人碘的摄入量为每天（ ）。

A. 100ug
B. 150ug
C. 200ug
D. 250ug

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