食品辐照可用于

【名词&注释】

基本要求(basic requirements)、平滑肌(smooth muscle)、糖尿病酮症酸中毒(diabetic ketoacidosis)、不全性肠梗阻(the incomplete ileus)、亚硝基铁氰化钠(sodium nitroferricyanide)、副交感神经(parasympathetic nerve)、交感神经兴奋(sympathetic activation)、增殖型肠结核

[多选题]食品辐照可用于

A. 漂白
B. 灭菌
C. 杀虫
D. 抑芽
E. 改性

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[多选题]下述哪些是增殖型肠结核的X线征象

A. 多发于回盲部
B. 肠管狭窄、变形明显
C. 多出现“跳跃”征
D. 可合并不全性肠梗阻
E. 盲肠短缩

[多选题]人类食物的基本要求是

A. 无毒、无害
B. 具有相应的色、香、味等感官性状
C. 符合应当有的营养要求
D. 具有调节机体功能
E. 能够促进生长发育

[单选题]有关尿酮体试带法测定,错误的叙述是 ( )

A. 尿液与亚硝基铁氰化钠反应
B. 乙酰乙酸反应敏感
C. 与丙酮产生紫色反应
D. 糖尿病酮症酸中毒早期可呈假阴性
E. 与β-羟丁酸也发生反应

[单选题]支配气道平滑肌的副交感神经^{(parasympathetic nerve)}兴奋将使

A. 平滑肌舒张，气道阻力降低
B. 平滑肌舒张，气道阻力增加
C. 平滑肌舒张，气道阻力不变
D. 平滑肌收缩，气道阻力增加
E. 平滑肌收缩，气道阻力降低

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