近年来全国在原各级卫生防疫机构基础上，成立了各级疾病预防控制

【名词&注释】

能量消耗(energy consumption)、辩证关系(dialectical relationship)、基本内容(basic content)、卫生防疫、控制中心(control center)、卫生监督机构(health supervision agency)、环境污染物(environmental pollutants)、基础代谢(basal metabolism)、足少阳胆经、公共场所经营者

[填空题]近年来全国在原各级卫生防疫机构基础上，成立了各级疾病预防控制中心和卫生监督机构，使其以往环境卫生工作更加全面深入，作为环境卫生工作者更应进一步掌握环境卫生研究内容，掌握环境与健康的辩证关系，环境污染对人体健康的影响以及环境与健康关系的研究方法，健康危险度评价的基本内容和世界环境突出问题。

环境污染物^{(environmental pollutants)}在体内蓄积的程度与哪些因素有关 ( )

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学习资料：

[单选题]膳食纤维最好的食物来源是

A. 蔬菜、水果
B. 精细粮食
C. 动物性食物
D. 豆类
E. 奶类

[单选题]关于能量消耗，下列叙述正确的是

A. 体力活动的能量消耗是人体主要的能量消耗
B. 儿童一日的能量消耗包括基础代谢^{(basal metabolism)}、食物热效应
C. 食物热效应消耗与能量进食速度、进食量有关，与膳食构成无关
D. 基础代谢^{(basal metabolism)}的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响
E. 以上都不对

[单选题]新装饰的居室中，常常有一种可使人眼红、流泪和咳嗽的刺激性气体这很可能是

A. SO2
B. CO
C. CO2
D. 甲醛
E. 氮氧化物

[多选题]下列哪些情况出现时公共场所经营者应及时报告卫生监督部门

A. 不良微小气候造成虚脱休克
B. 发生火灾
C. 饮用水污染导致传染性疾病流行
D. 公共场所内一氧化碳中毒
E. 公共用具污染导致皮肤病

[单选题]真菌培养的适宜温度是

A. 16～20℃
B. 20～30℃
C. 22～28℃
D. 35～37℃
E. 30～35℃

[单选题]足少阳胆经起于（ ）

A. 目内眦
B. 目外眦
C. 足第4趾外侧端
D. 足小趾外侧端
E. 眉毛外侧端

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