云南住院医师规培(口腔颌面外科)2022历年考试试题下载(5AD)

1. [单选题]属于咀嚼黏膜的是

A. 唇黏膜
B. 颊黏膜
C. 软腭黏膜
D. 硬腭黏膜
E. 口底黏膜

2. [单选题]粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸^{(the first limiting amino acids)}为( )

A. 苯丙氨酸
B. 蛋氨酸
C. 苏氨酸
D. 赖氨酸
E. 亮氨酸

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