2024年高级卫生专业技术资格考试（副高）营养与食品卫生(副高)往年考试试题(7C)

1. [单选题]下列对结合胆红素^{(conjugated bilirubin)}的叙述哪一项是错误的（ ）

A. 与重氮试剂呈阳性反应
B. 主要是双葡糖醛酸胆红素
C. 水溶性大
D. 随正常人尿液排出
E. 不易透过生物膜

2. [单选题]半固体培养基便于观察细菌是否有下列哪种结构

A. 菌毛
B. 鞭毛
C. 荚膜
D. 芽胞
E. 磷壁酸

3. [单选题]及时反馈是促使传播进行下去的

A. 突出条件
B. 显著要素
C. 重要条件^{(important condition)}
D. 关键要素
E. 充分条件

4. [单选题]某村5岁以下儿童经多年开展计划免疫后，连续七年未发现有"小儿麻痹"病例，2001年秋季突然发生3例"小儿麻痹"病例，这种疫情强度属于

A. 散发
B. 暴发
C. 流行
D. 大流行
E. 潜在流行

5. [单选题]寿命表10岁者期望寿命取决于

A. 10岁前各年龄组^{(different age groups)}的人口死亡率
B. 10岁后各年龄组^{(different age groups)}的人口死亡率
C. 10岁组的人口死亡率
D. 10岁及10岁后各年龄组^{(different age groups)}的人口死亡率
E. 以上都不对

6. [单选题]确定某项研究属于观察性研究或试验性研究，是根据

A. 研究者的工作属性
B. 现场动作还是实验室工作
C. 研究对象所提供的信息
D. 是否给予研究对象干预措施
E. 是否遵循随机化原则

7. [单选题]染色体断裂后不重接则不能形成下列哪种形态学改变

A. 无着丝粒断片
B. 染色体缺失
C. 环状染色体
D. 微核
E. 微小体

8. [单选题]致死剂量(浓度)包括

A. 半数致死剂量
B. 绝对致死剂量
C. 最小致死量
D. 半数致死浓度
E. 以上都是

9. [单选题]亚慢性和慢性毒性试验剂量分组的原则为

A. 一般分3组，不用设计对照组
B. 一般至少应设3个剂量组和1个阴性（溶剂）对照组
C. 一般至少应设5个剂量组
D. 高剂量组应有大多数实验动物死亡
E. 低剂量组实验动物也应该有出现明显中毒症状

10. [单选题]CO中毒的症状与下列哪项无关

A. 空气中CO的浓度
B. 与CO接触时间长短
C. 患者中毒前的健康状况
D. 中毒时体力活动情况
E. 以上都不是

11. [单选题]婴儿脚气病^{(infantile beriberi)}从症状开始至死亡只需( )。

A. 1～2天
B. 2～3天
C. 3～4天
D. 4～5天

12. [单选题]对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是

A. 维生素C
B. 维生素B
C. 植酸盐
D. 肉类
E. 有机酸

13. [单选题]干扰铜吸收的膳食成分不包括

A. 蔗糖和果糖
B. 铁
C. 钼
D. 钙
E. 维生素C

14. [单选题]下列耳穴中，位于三角窝的是（ ）

A. 眼
B. 神门
C. 耳尖
D. 胃
E. 降压沟

15. [多选题]胁痛的临床症状有（ ）

A. 一侧胁肋疼痛
B. 两侧胁肋疼痛
C. 腹痛、腹胀
D. 胃纳正常
E. 大便粪质清稀

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