【名词&注释】
分子结构(molecular structure)、牙颈部(dental neck)、有利于(beneficial to)、构象变化(conformational change)、非共价键(non-covalent bond)、酶活性中心(enzyme active center)、参考答案、共价键结合(covalent linkage)、中华人民共和国传染病防治法
[单选题]有关酶活性中心的叙述,哪一项是错误的( )
A. 酶活性中心只能是酶表面的一个区域
B. 酶与底物通过非共价键结合(covalent linkage)
C. 活性中心可适于底物分子结构
D. 底物分子可诱导活性中心构象变化
E. 底物的分子远大于酶分子,易生成中间产物