职业技能鉴定2022化验员历年考试试题下载(9Y)

1. [单选题]防腐剂指为防止食品腐败、变质，能抑制食品中微生物繁殖的物质，下面的( )不包括在内。

A. 食盐
B. 苯甲酸
C. 苯甲酸钠
D. 山梨酸

2. [单选题]用EDTA法测定水中总硬度，用铬黑T作指示剂，其滴定终点颜色变化是( )。

A. 紫红色变为亮蓝色
B. 淡黄色变为紫色
C. 无色变为淡红色
D. 黄色变为桔红色^{(chinese red)}

查看答案&解析查看所有试题

本文链接：https://www.51ksbd.net/show/3eqe7x.html