【导读】
布丁学网发布营养与食品卫生(副高)2025年终极模拟试卷28,更多营养与食品卫生(副高)的模拟考试请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。
1. [单选题]下列哪种物质含高能磷酸键( )
A. 2,3-二磷酸甘油酸
B. 烯醇式丙酮酸
C. 6-磷酸葡萄
D. 1-磷酸葡萄糖
E. 磷酸烯醇式丙酮酸
2. [单选题]下列关于抽样误差的论述正确的是
A. 抽样误差产生的原因是抽样方法不合适
B. 由于抽样原因引起的样本均数与总体均数的差别,称为抽样误差。从同一总体抽取不同样本,样本均数之间的差别亦反映抽样误差
C. 随机抽取一个样本,样本均数减去总体均数就是抽样误差
D. 严格遵循随机化原则进行抽样可避免抽样误差
E. 为了控制抽样误差应尽可能多的扩大样本含量
3. [单选题]营养流行病学研究最大的局限性是( )
A. 缺乏实用的精确测量膳食暴露水平的方法
B. 不能确定膳食与疾病之间的因果关系
C. 结论不能直接外推到人类
D. 存在混杂因素的影响
E. 很难忽略生活方式的影响
4. [多选题]低盐膳食的适用对象有( )
A. 高血压
B. 孕妇
C. 心力衰竭
D. 肥胖者
E. 水、钠潴留患者