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2022职业技能鉴定餐饮服务人员历年考试试题试卷(6AC)

来源： 布丁学网    发布：2022-10-23     [手机版]    
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【导读】

布丁学网发布2022职业技能鉴定餐饮服务人员历年考试试题试卷(6AC)，更多餐饮服务人员的考试试题请访问布丁学网职业技能鉴定频道。

1. [单选题]使用不粘胶垫烘烤蛋糕卷时，由于不粘胶垫的阻热性，就需要烤箱()些。

A. 面火降低
B. 底火略低
C. 面火加高
D. 底火略高


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