鱼类比贝类中牛磺酸含量高。（ ）

【名词&注释】

微生物(microorganism)、身体健康(physical health)、动物性食物(animal foods)、牛磺酸含量(taurine content)

[判断题]鱼类比贝类中牛磺酸含量^{(taurine content)}高。（ ）

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学习资料：

[单选题]冷冻保藏食品的原理主要是低温可以（ ）。

A. 抑制食品中微生物生长繁殖
B. 破坏食品中的酶
C. 降低食品中水分含量
D. 杀灭食品中大部分细菌

[单选题]发霉的茶叶不能喝的主要原因是( )

A. 霉变的茶叶失去了香味
B. 发霉的茶叶泡出的茶水混浊
C. 发霉的茶叶可能含有毒素，危害人的身体健康

[单选题]一般可根据定期测量孕妇（ ）的增长来评价和判断能量的摄人是否适宜。

A. 体重
B. 腰围
C. 皮褶厚度
D. 胸围

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