【导读】
布丁学网发布2023年高级卫生专业技术资格考试(副高)营养与食品卫生(副高)试题分析(03.24),更多营养与食品卫生(副高)的答案解析请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。
1. [单选题]封闭式问题的优点是
A. 易于数据整理分析
B. 费时
C. 回答者(answerer)应有较高的语言表达能力
D. 回答者(answerer)能充分发表自己的看法
E. 无法归类编码
2. [单选题]抢救经呼吸道吸入的急性中毒,首要采取的措施是
A. 脱去污染衣服,清除尚未吸收的毒物
B. 洗胃、导泻排出已吸收的毒物
C. 立即脱离现场及急救
D. 对症治疗
E. 使用解毒剂(antidote)
3. [单选题]下列不属于饮食业(catering trade)建筑设计的是
A. 生产布局
B. 生产建筑物
C. 卫生设施
D. 食品库房
E. 凉菜间
4. [多选题]属于理气剂的是( )
A. 生脉散
B. 玉屏风散
C. 小蓟饮子
D. 越鞠丸
E. 柴胡疏肝散