营养与食品卫生(副高)2022冲刺密卷案例分析题答案+解析(10.31)

1. [单选题]21世纪人人健康的总体目标是

A. 提高平均期望寿命的同时提高生活质量
B. 在国家内部和国家之间改善健康的公平程度
C. 卫生系统可持续发展^{(system sustainable development)}，保证人们利用这一系统所提供的服务
D. A+B+C
E. A+B

2. [单选题]Ames试验中FA100菌株用于检测

A. 移码突变
B. 碱基置换
C. 非整倍体
D. DNA大段损伤
E. 平衡易位

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