对于鸡蛋中铁的叙述正确的是

【名词&注释】

牛磺酸(taurine)、硬脂酸(stearic acid)、亚油酸(linoleic acid)、营养价值(nutritive value)、苯丙氨酸(phenylalanine)、亮氨酸(leucine)、缬氨酸(valine)、吸收率(absorptivity)、参考答案、极为重要(extreme importance)

[单选题]对于鸡蛋中铁的叙述正确的是

A. 含量较低
B. 营养价值很低
C. 人体吸收率^{(absorptivity)}较高
D. 主要存在于蛋清中
E. 以上都不正确

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[多选题]营养膳食因素在动脉粥样硬化的发病中起着极为重要^{(extreme importance)}的作用作为动脉粥样硬化独立危险因素的是A、牛磺酸

A. 同型半胱氨酸
B. 缬氨酸^(valine)
C. 亮氨酸
D. 苯丙氨酸
E. 硬脂酸
F. 油酸
G. 亚油酸
H. EPA
I. 反式脂肪酸
J. 200
K. 250
L. 300
M. 400
N. 500

[单选题]( 135～136 题共用备选答案)

A. b>0
B. b=0
C. b<0
D. b=1
E. 不能确定正负
F. 第 135 题 对于一组服从双变量正态分布的资料，经直线相关分析得相关系数r=0.9，对该资料拟合回归直线，则其回归系数b值

[多选题]主要由串珠镰刀菌产生的霉菌毒素是

A. 伏马菌素
B. 丁烯酸内酯
C. 玉米赤霉烯酮
D. T-2毒素
E. 3-硝基丙酸

[多选题]麻疹

A. 玫瑰疹
B. 斑丘疹
C. 脓疱疹
D. 荨麻疹
E. 单纯疱疹

[单选题]

B． mRNA C． tRNA D． rRNA E．蛋白质 遗传信息的主要载体是 蛋白质翻译的直接模板是 正确答案：A,B(答案：A． 除了一些RNA病毒，DNA是遗传信息的载体。(答案：B． mRNA的m即信使(messenger)，蛋白质合成是按mRNA上的信息翻译出来的，是直接的模板。

A. DNAB． mRNA
B. tRNA
C. rRNA
D. 蛋白质
E. 遗传信息的主要载体是
F. 蛋白质翻译的直接模板是

[单选题]某医师随机抽取正常大白鼠13只，由测得的内毒素x(μg/ml)与24小时肌酐清除率y(ml/分)的数据算出

A. ∑x＝1.32 ∑x2＝0.15 ∑xy＝189.19
B. ∑y＝1728.03 ∑y2＝244464.11，
C. 则有
D. r＝-0.84
E. r＝1.84
F. r＝0.84
G. 决定系数等于-0.71
H. 决定系数等于3.3856

[单选题]通过哪种方式可以减少金属镉向农作物的转移

A. 加入石灰使pH增加，使其转化成难溶盐
B. 加入Ca(OCl)C1使pH增加，转化成难溶盐
C. 加入硅酸使pH降低，转化成难溶盐
D. 加入CaCl2使pH降低，转化成难溶盐
E. 加入NaCl与镉元素结合

[单选题]在三面投影中，水平投影反映

A. 形体的长度和高度
B. 形体的宽度和高度
C. 形体的长度和宽度
D. 形体的前面
E. 形体的侧面

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