【名词&注释】
凯氏定氮法(micro-kjeldahl method)、比色法(colorimetry)、不规则(irregular)、动物性食品(animal food)、颈静脉(jugular vein)、国务院、螺旋体(spirochete)、行政管理部门(administrative department)、人民政府(s government)、检疫员(quarantine inspector)
[单选题]兔螺旋体(spirochete)病局部溃疡愈合癍痕呈( )。
A. 星形
B. 凸形
C. 凹形
D. 不规则
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学习资料:
[单选题]测定动物性食品中有害元素的方法有( )。
A. 凯氏定氮法和蒸馏法
B. 蒸馏法和索氏抽提法
C. 比色法和原子吸取法
D. 比色法和凯氏定氮法
[单选题]炭疽疫病在1个县10天内发现_____头以上的患病动物,就可认为是暴发性流行。
A. 5
B. 10
C. 15
[单选题]产地检疫是指对 境内流动的畜禽,在_所实施的检疫。
A. 离开饲养产地之前
B. 离开饲养产地之后
C. 屠宰之前
D. 屠宰之后
[单选题]当二类、三类动物疫病呈暴发流行时,( )应当将疫情通报毗邻地区。
A. 国务院畜牧兽医行政管理部门(administrative department)
B. 县级以上地方人民政府(s government)畜牧兽医行政管理部门(administrative department)
C. 当地检疫员(quarantine inspector)
D. 县级以上地方人民政府(s government)
[单选题]猪的下颌淋巴结位于_。
A. 颈部上三分之一处颈静脉上侧
B. 下颌间隙内下颌 内侧1-1.5厘米处皮下
C. 下颌 外侧皮下
D. 腮腺内侧
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