测定出口饮料中维生素C的标准方法是( )。

【名词&注释】

亚硝酸盐(nitrite)、吸水性(water absorption)、色谱法(chromatography)、展开剂(developer)、保持稳定(keep stable)、柠檬酸铵(ammonium citrate)、氰化钾(potassium cyanide)、比色法测定(colorimetric determination)

[单选题]测定出口饮料中维生素C的标准方法是( )。

A. 乙醚萃取法
B. 碘量法
C. 荧光比色法
D. 气相色谱法

查看答案&解析查看所有试题

学习资料：

[单选题]用硝酸–硫酸法消化处理样品时，不能先加硫酸是因为( )。

A. 硫酸有氧化性
B. 硫酸有脱水性
C. 硫酸有吸水性
D. 以上都是

[单选题]取样前应将积水放尽并冲洗后方能取样，流量保持在( )且保持稳定。

A. 400-500毫米/分
B. 500-600毫米/分
C. 500-700毫米/分
D. 700-800毫米/分

[单选题]纳氏试剂分光光度法可用于测定水中的( )含量。

A. 氨氮
B. 亚硝酸盐氮
C. 硝酸盐氮
D. 有机氮

[单选题]影响比移值(Rf)的因素：a.欲分离物质的性质;b.展开剂的性质;c.PH值的大小;d.展开时的温度，其中最主要的影响因素是( )。

A. a
B. a,b
C. b,c
D. a,d

[单选题]双硫腙比色法测定^{(colorimetric determination)}铅时，为了防止铁、铜、锌等离子的干扰，应加入( )。

A. 柠檬酸铵^{(ammonium citrate)}
B. 氰化钾^{(potassium cyanide)}
C. 盐酸羟胺
D. 以上都是

本文链接：https://www.51ksbd.net/show/40yn39.html