【名词&注释】
新生儿(newborn)、乳铁蛋白(lactoferrin)、母乳喂养(breast feeding)、肾上腺皮质激素(adrenal cortical hormone)
[单选题]人乳与牛乳相比有以下优点,其中错误的是
A. 蛋白质含量比牛乳高 B. 乳清蛋白含量多 C. 酪蛋白含量少 D. 乳铁蛋白对免疫有帮助 E. 蛋白质遇酸后凝块小