HACCP系统控制指标可以分为

【名词&注释】

心肌梗死(myocardial infarction)、发病率、病死率(mortality)、仰卧位(supine position)、市政府(city government)、侧卧位(lateral position)、系统控制(system control)、自治区(autonomous region)、多因子遗传病(multifactorial inherited disease)

[多选题]HACCP系统控制^{(system control)}指标可以分为

A. 感官指标
B. 物理指标
C. 化学指标
D. 销售指标
E. 微生物指标

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[多选题]多因子遗传病^{(multifactorial inherited disease)}的发病有以下规律

A. 再发风险与疾病的性别比率有关
B. 受亲属亲缘关系的影响，亲缘关系越近，发病率越高
C. 再发风险受病情的影响，病情重者，再发风险率高
D. 家庭中罹患成员越多，再发风险越高
E. 患者一级亲属发病率与遗传度和一般群体发病率有一定关系

[多选题]下列哪些疾病常用病死率

A. 关节炎
B. 消化道溃疡
C. 流行性出血热
D. 结核病
E. 心肌梗死

[多选题]当传染病暴发、流行时，经省、自治区^{(autonomous region)}、直辖市政府决定，不可以对其实行封锁的地区是

A. 甲类传染病疫区
B. 乙类传染病疫区
C. 甲类和乙类传染病疫
D. 甲、乙、丙三类传染病疫区
E. 甲、乙、丙三类传染病疫区都不可以实行封锁

[单选题]针刺背俞穴时常选用的体位是（ ）

A. 仰卧位
B. 侧卧位
C. 俯卧位
D. 仰靠坐位
E. 俯伏坐位

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