环境卫生工作和环境卫生学的任务是加强

【名词&注释】

低剂量(low dose)、食品企业(food enterprises)、献血者(blood donors)、健康检查(health examination)、工艺设备(process equipment)、对照组(control group)、环境卫生学(environmental hygiene)、卫生标准(hygienic standard)、大肠菌(intestinal bacteria)、设备布置图(layout of equipment)

[单选题]环境卫生工作和环境卫生学^{(environmental hygiene)}的任务是加强

A. 环境因素对人体健康影响的研究
B. 环境卫生监测和卫生监督工作
C. 农村环境卫生工作
D. 开拓环境与健康研究的新领域
E. 以上都是

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学习资料：

[单选题]亚慢性毒性试验的设计中，哪个剂量组相当于观察到LOCAL

A. 高剂量组
B. 中剂量组
C. 低剂量组
D. 最低剂量组
E. 对照组

[单选题]高温堆肥的卫生标准^{(hygienic standard)}中规定蛔虫卵死亡率为（ ）

A. 65%～75%
B. 75%-85%
C. 85%～95%
D. 95%～100%
E. 80%～95%

[单选题]土壤大肠菌^{(intestinal bacteria)}值是（ ）

A. 100g土壤发现的大肠菌^{(intestinal bacteria)}群数
B. 发现大肠菌^{(intestinal bacteria)}的最少土壤克数
C. 1g土壤中发现的大肠菌^{(intestinal bacteria)}群数
D. 发现1个大肠菌^{(intestinal bacteria)}群的土壤千克数
E. 土壤中大肠菌^{(intestinal bacteria)}群数

[单选题]血站对献血者进行必要的健康检查

A. 免费
B. 收取成本费
C. 收取材料费
D. 付给献血者一定费用
E. 不进行健康检查

[单选题]下列不属于食品企业建筑设计建筑立面图卫生审查内容的是

A. 窗户大小、形状是否符合通风采光要求
B. 遮阳措施能否防止室温过高
C. 高位水箱有无防护措施
D. 烟囱、排气管道位置是否合适
E. 设备布局是否合理

[单选题]采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能等于

A. 18%
B. 23%
C. 25%
D. 28%
E. 31%

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