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当人群的平均摄入量或中位摄入量等于或大于该人群的营养素AI时,

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  • 【名词&注释】

    管理方法、全面性(comprehensiveness)、主管部门(department in charge)、平均摄入量、营养素含量

  • [判断题]当人群的平均摄入量或中位摄入量等于或大于该人群的营养素AI时,可以认为人群中发生摄入不足的几率很高。( )

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  • 学习资料:
  • [单选题]关于健康与营养档案的管理方法下面描述不正确的是( )。
  • A. 健康与营养档案的记录要完整描述相关问题,保证健康与营养档案的全面性
    B. 公共营养师要周期性地检查和填补健康与营养检查记录
    C. 个别内容需要根据居民的特殊家庭问题添加调查问卷等
    D. 除了记录营养调查资料,还要记录相关干预措施,如饮食指导、健康教育内容

  • [单选题]关于营养补充剂营养素含量的标示,说法正确的是( )。
  • A. 在说明书上标示的某营养素的含量应为确定值并向主管部门提供该确定值的依据
    B. 在说明书上标示的某营养素的含量应为确定值不必向主管部门提供该确定值的依据
    C. 在说明书上标示的某营养素的含量应为范围值并向主管部门提供该确定值的依据
    D. 在说明书上标示的某营养素的含量应为范围值不必向主管部门提供该确定值的依据

  • [单选题]每人每日食盐的摄入量不超过( )g为宜。
  • A. 3
    B. 4
    C. 5
    D. 6

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