2024年高级卫生专业技术资格考试（副高）营养与食品卫生(副高)易错易混每日一练(01.12)

1. [单选题]一名未接种过卡介苗的健康中年人，做结核菌素试验是阳性，下述哪一项解释不正确（ ）

A. 需要接种卡介苗
B. 细胞免疫功能正常
C. 对结核病有免疫力
D. 不需要接种卡介苗
E. 感染过结核杆菌

2. [单选题]医疗保健机构为公民提供的婚前卫生咨询服务的内容有（ ）

A. 生育知识的教育
B. 性卫生知识的教育
C. 有关婚配、生育保健问题提供医学意见
D. 性病防治知识的教育
E. 有关传染病防治问题提供医学意见

3. [单选题]目前我国开展的社区卫生服务中工作量最多的是

A. 社区预防
B. 健康教育
C. 社区医疗
D. 社区康复
E. 社区保健

4. [单选题]通过健康素养学习，张大妈去超市买食品时自觉自愿地为患有糖尿病的老伴搭配食谱，这属于健康促进领域中的

A. 倡导健康生活方式
B. 发展个人健康技能
C. 加强社区健康行动
D. 创造健康支持环境
E. 建立健康公共意识

5. [单选题]下面哪种分布的资料，均数等于中位数

A. 正态分布
B. 正偏态分布
C. 负偏态分布
D. 对数正态分布
E. 偏态分布

6. [单选题]率的标准化法的意义是

A. 使计算的结果相同
B. 消除内部构成不同对总率的影响
C. 减少第Ⅰ类错误
D. 减少第Ⅱ类错误
E. 减少抽样误差^{(sampling error)}

7. [单选题]关于物理性质与毒性效应说法正确的是

A. 毒物脂/水分配系数越大，毒性越小
B. 毒物在体液中的溶解度越大，毒性越小
C. 非离子型比率越高，毒性越大
D. I越大，产生慢性中毒的危险性越小
E. 毒物分散度越小，毒性越大

8. [单选题]下列不会引起急性胰腺炎的是( )。

A. 酗酒
B. 暴饮暴食^{(engorgement)}
C. 胰管梗阻
D. 粗纤维食物

9. [单选题]人体半乳糖血症的主要病因是缺乏

A. 乳糖激酶
B. 焦磷酸酶
C. 1-磷酸半乳糖尿苷转移酶
D. 肌酸激酶
E. 磷酸化酶

10. [单选题]下列有关食物成分的描述，正确的是（ ）

A. 只有营养素能够促进健康
B. 只有必需营养素能够促进健康
C. 植物性食物中的营养素种类多于动物性食物，因此营养价值更高
D. 动物性食物中不含非营养素成分
E. 食物中的非营养素成分能够促进健康

11. [单选题]可用于维生素E机体营养状况评价的是

A. 红细胞转酮醇酶活性系数
B. 红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数
C. 尿负荷试验
D. 红细胞溶血试验
E. 相对剂量反应试验

12. [单选题]在胎儿期和新生儿期缺碘可引起

A. 地方性甲状腺肿^{(endemic goiter)}
B. 甲状腺功能亢进症
C. 高碘甲状腺肿
D. 自身免疫甲状腺炎
E. 克汀病

13. [多选题]下列关于血糖生成指数的描述，正确的是（ ）

A. 血糖生成指数高的食物，在胃肠消化快
B. 血糖生成指数低的食物，在胃肠消化快
C. 食物血糖生成指数可作为糖尿病人选择食物的依据
D. 高血压病人应多选择血糖生成指数高的食物
E. 高血压病人应多选择血糖生成指数低的食物

14. [多选题]下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的

A. 花生四烯酸在体内可以合成
B. 亚麻酸是ω-3系列脂肪酸
C. 油酸有必需脂肪酸活性
D. 棕榈酸不是必需脂肪酸
E. 亚油酸是ω-3系列脂肪酸

15. [单选题]下列晕针的处理方法中，错误的是（ ）

A. 立即起针
B. 卧床时头部抬高
C. 饮适量温水或热茶
D. 针刺人中穴
E. 必要时配合其他急救措施

16. [多选题]辨别疼痛虚实的要点是（ ）

A. 疼痛的性质
B. 发病的缓急
C. 有无发热
D. 疼痛的部位
E. 喜按或拒按

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