营养与食品卫生(副高)2024年往年考试试题(8P)

1. [单选题]医师在执业活动中发生医疗事故不按规定报告的，应承担的法律责任是（ ）

A. 暂停1－6个月的执业活动
B. 行政罚款处罚
C. 暂停6－12个月的执业活动
D. 注销执业证书
E. 以上都不是

2. [单选题]下列不属于健康危险行为特征的是

A. 后天生活习惯
B. 长期稳定的行为
C. 偶然性行为
D. 有明显的健康危害
E. 偏离行为

3. [单选题]我国发展城市社区卫生服务，将社区卫生服务机构列为定点医疗机构，要求首诊在社区，实行逐级转诊制度，这是体现了社区卫生服务的哪种特点

A. 综合性服务
B. 可持续性服务
C. 可及性服务
D. 基层医疗服务
E. 家庭为单位的服务

4. [单选题]中老年人定期进行健康体检属于促进健康行为中的

A. 基本健康行为
B. 预警行为
C. 避开环境危害行为
D. 保健行为
E. 日常促进健康行为

5. [单选题]目前，适合我国流行病学的定义是

A. 研究疾病和健康状况在人群中的分布的学科
B. 预防医学的一门方法学
C. 研究常见病在人群中的分布及影响分布的因素以及预防对策的学科
D. 研究疾病与健康状况在人群中的分布和影响分布的因素以及预防对策的学科
E. 研究传染病在人群中的分布和影响分布的因素以及预防对策的学科

6. [单选题]已知一般儿童龋齿发生率约为30%，要求新型牙膏能使龋齿发生率降至10%，则需用下列哪个公式计算样本含量

A. 样本均数与总体均数比较的公式
B. 两样本均数比较的公式
C. 两样本率比较的公式
D. 配对分类资料公式
E. 以上都不对

7. [单选题]男，60岁，煤气中毒一天后来院，深昏迷，休克、尿少、血COHb60%，此急性一氧化碳中毒的病情属

A. 轻度中毒
B. 中度中毒
C. 重度中毒
D. 极度中毒
E. 慢性中毒

8. [单选题]马铃薯去皮后应立即洗涤，如暂时不食用，应浸泡在清水中，主要原因是( )。

A. 防止被细菌污染
B. 防止营养素损失
C. 防止氧化变色
D. 其他

9. [单选题]( )没有阻断亚硝胺合成的作用。

A. 大蒜
B. 洋葱
C. 玉米
D. 辣椒

10. [单选题]其功能可被香豆素拮抗的是

A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 维生素C
E. 维生素K

11. [单选题]构成食物中淀粉的最基本单位是

A. 蔗糖
B. 果糖
C. 葡萄糖
D. 半乳糖
E. 核糖

12. [多选题]食管支架置入术的适应证是

A. 食管气管瘘
B. 食管癌术后吻合口狭窄
C. 原发性食管癌
D. 心功能衰竭
E. 肾衰竭

13. [多选题]舌体强硬的主病为（ ）

A. 热入心包
B. 肝肾阴液枯涸
C. 中风
D. 气血两虚
E. 先天不足

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