2022营养与食品卫生(副高)往年考试试卷(9T)

1. [单选题]某村5岁以下儿童经多年开展计划免疫后，连续七年未发现有"小儿麻痹^{(infantile paralysis)}"病例，2001年秋季突然发生3例"小儿麻痹^{(infantile paralysis)}"病例，这种疫情强度属于

A. 散发
B. 暴发
C. 流行
D. 大流行
E. 潜在流行

2. [多选题]接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。

A. 补充富含含硫氨基酸的优质蛋白
B. 补充B族维生素
C. 供给充足的维生素C
D. 供给维生素D
E. 供给充足的脂肪

3. [多选题]五行学说用于指导临床治疗的具体体现为（ ）

A. 指导控制疾病的传变
B. 确定治则治法
C. 指导脏腑用药和针灸取穴
D. 帮助纠治精神情志病变
E. 预测疾病的传变

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