【名词&注释】
肩关节(shoulder joint)、卫生部(ministry of health)、海产品(seafood)、市政府(city government)、直辖市(municipality city)、条件致病菌(opportunistic pathogen)、国务院、立克次体(rickettsia)、自治区(autonomous region)、疾病控制中心(center of disease control)
[单选题]沙门菌属
A. 导致人致病的食物以肉、牛奶、内脏、蛋类为主
B. 导致人致病的食物是海产品、咸菜等含盐量高的食物
C. 为条件致病菌
D. 可替代立克次体(rickettsia)抗原做外斐试验
E. 常因食用带菌炊事人员(鼻咽部黏膜和手指)污染的食物后致病