【名词&注释】
膀胱癌(bladder cancer)、环境污染(environmental pollution)、基本内容(basic content)、营养素(nutrient)、简明扼要(brief and to the point)、联苯胺(benzidine)、统计图(statistical graph)
[单选题]研制强化食品的目的不包括
A. 使某种食品达到特定目的的营养需要
B. 弥补某些食品天然营养素的缺陷
C. 为特定人群提供其所需要的营养素
D. 为防止食品腐败变质
E. 添加食品加工过程中损失的营养素
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学习资料:
[单选题]不属于环境流行病学调查基本内容的是
A. 调查环境中已知有害因素是否已影响人群健康,并研究其流行病学特征
B. 调查人群中已知的健康危害是否与环境有关
C. 调查传染病的暴发特征
D. 研究环境污染与人群健康的剂量反应关系
E. 考核环境改善后的效果
[单选题]联苯胺(benzidine)引起的法定职业肿瘤为
A. 肾脏肿瘤
B. 肺脏肿瘤
C. 白血病
D. 脑瘤
E. 膀胱癌
[单选题]绘制统计图(statistical graph)时应注意
A. 标题应简明扼要,置于图的上方
B. 坐标全部以0为起点
C. 条图是以各直条的面积大小来表示各指标的数值
D. 统计图(statistical graph)都需要加图例
E. 在绘制线图和条图时,纵横坐标的长度比例一般为5∶7
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