高级卫生专业技术资格考试（副高）2024年营养与食品卫生(副高)历年每日一练(11.29)

1. [单选题]不参与糖酵解途径的酶是（ ）

A. 磷酸化酶
B. 己糖激酶
C. 烯醇化酶
D. 丙酮酸激酶
E. 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶

2. [单选题]现代经济学认为，健康是一种

A. 基本人权
B. 收益
C. 利润
D. 人力投资
E. 固定成本

3. [单选题]随机区组设计要求

A. 区组内个体差异越小越好，区组间差异越大越好
B. 区组内及区组间的差异都是越小越好
C. 区组内没有个体差异，区组间差异越大越好
D. 区组内个体差异越大越好，区组间差异越小越好
E. 区组内没有个体差异，区组间差异越小越好

4. [单选题]结核病患者膳食中优质蛋白质应占蛋白质总 量的比例为

A. ＜1/4
B. ＜1/3
C. 1/3～2/3
D. 1/3～3/4
E. ＞3/4

5. [单选题]维生素D的主要排泄途径为

A. 汗液
B. 尿液
C. 胆汁
D. 唾液
E. 皮肤

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